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褚橙成功是品质不是搭电商,农产品不能依赖互联网

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在农产品领域,褚橙,可以称作是“明星”。让它名声大噪的是与电商平台合作,在网络上引起轩然大波。进而,引起了一股农产品跟风热,纷纷与电商平台合作,或是自建电商平台。殊不知,销售效果不未像其想的那样成功,而是遇到多番挫折。这是为何呢?

现如今,企业不和互联网扯上点关系,搞得像非主流是的,有点不入流似的。但是,与互联网搭上边,不意味着就能成功。接下来,让我们回顾一下褚橙的成功过程。

曾在一次发布会上,褚时健介绍了褚橙的种植过程和曾经遭遇的各种问题。褚时健表示,在种植初期,最大的问题在于橙子的酸甜度不容易把握,前期用了数年时间才调整出 最适合中国人的酸甜口味。褚时健表示,气候等问题同样是影响褚橙收成的重要因素。他透露,今年因为下雨导致提前落果而损失的橙子大约有七八百吨,而这些落 地的橙子不允许装箱销售,只能就地掩埋,以此来保证褚橙的品质不受影响。

种植过程三个细节回顾:

因地施肥。褚时健2003年就在果园里创建了实验室,研究出一种最适合当地生长环境的有机肥,原料除了市面上能买到的糖泥、草炭、鸡粪肥,还增加了一个秘方:烟梗。褚时健自己也想不到,当年烟厂的经验在自己若干年后误打误撞种植冰糖橙时派上大用。

防治病虫害。柑橘树的天敌是黄龙病,黄龙病主要通过木虱传播,木虱飞起来很快,如果这片地喷药,那片地不喷药,木虱就会 飞到没有药的地方。都打药,成本太高,而且周边果园会“搭便车”,一般没人这么干。但褚时健决定,在黄龙病传播之前,对2400亩橙园同一时间在果树没病 时集体喷药,这样每年需要多打60万元的农药,看似增加了不必要成本,但能真正“除根儿”。

果农管理。国内绝大部分果农依靠年底的收成支撑下一年全家开销和生产投入,褚时健首创出一种每月每户先借发工资2000 元,到年底收果时,按产量吨位结算,把一年借发的工资扣除后,将剩余的收入结算给农户。这套管理方法保证了褚橙的工厂化管理,才能对冰糖橙种植的每一个环 节,都有详细的操作方法、指标和相应的处罚措施。

总之,通过上面简单介绍褚橙的种植过程及管理运作,都可以看出是为了种植出符合消费者需求的橙子,从而下了很大功夫。回过头看其它农产品企业,有几个能做到像褚老那么认真的。因此,农产品企业要想成功,小编认为需要做好以下四件事儿。

1、品质。任何产品的成功,却不是依赖营销而持续性火爆,而是靠品质。根据媒体数据显示,市面上优质农场品是稀缺的,价格高而依然处于求大于供;

2、管理。依托先进的种植技术,再加上现代管理模式,整体性的运营操作,避免出现产销脱节现象;

3、渠道。通过褚橙可以了解到,它已然是先主攻线下的传统市场,消费需求增大时,来搭电商快车,多渠道化运作,来提高销量。因此,新产品初期,需要线下体验活动,让消费者品尝产品。

4、区域。国内农产品种植多处于散户种植,缺少成片区域化种植。因此,企业需要扩大种植,有了品质保障,需要的是区域化种植,来满足市场需求。

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