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农产品电商的痛中之痛——农产品标准化!

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农产品电商专栏系列——农产品标准化

为什么两次买的苹果不一样甜?

我们在销售农产品的过程中是不是也遇到过类似这样的场景:爱吃苹果的老王今天买了一箱苹果,回去吃了发现很甜,吃完之后马上又买了一箱,感觉这一次没有前面那件好吃,于是老王来问这事是为什么?

农产品电商的痛中之痛——农产品标准化!

什么是农产品标准化?

农产品标准化就是以农作物为对象的标准化生产活动,具体来讲就是指运用“统一、简化、协调、优化”的原则,对农业生产从田间到餐桌的全过程,通过制定和实施标准,促进先进的农业科技成果和经验迅速推广,确保农产品的质量和安全,促进农产品流通,规范农产品市场秩序,指导生产,引导消费,从而取 得经济、社会和生态的最佳效益,达到提高农业竞争力的目的。

农产品标准化难背后的原因:

1.农村农业标准化意识薄弱,农产品质量水平普遍不高,产品之间发展不平衡,内在品质、安全卫生、包装加工等方面都存在着较大的问题。

2.标准的制定与实施相脱节。产中技术规范多。产后标准和系列标准少。标准与市场、流通结合不紧。

3.农业生产环境与生产资料的质量影响农产品标准化的实施。

4.农产品标准化监测体系不健全、检验、监测不及时。

如何实现农产品标准化?

农产品要实现标准化要从农业生产的全产业链着手,是一项非常复杂的工程,需要从农业生产的产前、产中、产后和流通全产业链布局。

农产品电商专栏系列——农产品标准化

身为农产品电商从业者的我们能做什么?

尽量规范每一类自己销售的农产品的分级标准,以便让消费者清楚自己购买的农产品是什么级别,具体的产品属性是什么,以方便消费者有标准的进行选择,同时满足消费者的购买期望。

以下为天猫公布的苹果分级标准,供大家参考。

本标准首次生效于2016年8月1日。

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