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电商时代,是什么阻碍了农产品上行?

业内人说 农行天下 829℃ 0评论
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央视有部纪录片叫《舌尖上的中国》,主要纪录了中国各地的美食生态,其中不乏各类优质农产品,其中耐人寻味的是,越是偏僻边远之处的农产品越是优质。

可以看出来的是,中国的农村大地从不缺乏质量上乘的农产品,地方领导们也意识到,要富民强县,更重要的,是要将当地丰富的农产品卖出去,卖个好价钱。正因如此,各大平台电商,都是竭尽全力解决农产品上行问题。农村淘宝还特意推出“年货节”,就是希望闯出一条新路子。因此,发展县域电商的着力点之一,就是“农产品上行”,“农产品上行”是县域电商工作的重中之重。

但为什么几年下来,农产品的上行仍然是“只闻其声不见其人”?农产品滞销、农户亏损的新闻仍然是层出不穷。
是什么阻碍了农产品上行?

一、大多数的农产品都是食品,由于“三聚氰胺”、“地沟油”等食品安全事故频出,导致国人对国内食品缺乏信心和安全感,信任感严重缺失。

二、农产品大多价值低,运输成本高,通常超过商品成本的100%甚至更多,这就导致95%的农产品电商平台处于持续亏损状态,一旦钱烧光,接下来就是倒闭。小农女、优菜网、谊万家、上海天仙配、济南买菜网等多家农产品电商以及自动下线的永辉的“半边天”等就是最好的例子。而这些电商平台的纷纷倒闭,也阻碍了农产品上行的步伐。

三、很多优质的农产品无法形成规模化生产,标准化程度低,缺乏品牌化运营的基础,导致价格波动大,很多时候优质无优价,这也是很多菜农宁肯蔬菜烂在地里做肥料,也不愿意拿出来卖的原因,如果雇人收割和打捆,一斤菜的成本或比当时的市场价还高。

四、农产品上行并不仅仅是从下游打通渠道,比如开几家淘宝店就可以解决,还需要一系列的生态体系建设,例如品质控制、溯源技术应用、品牌打造、提升包装设计等一系列复杂的工程,而这项工程不是一天两天就可以完成的。

五、农产品上行最重要的一点就是要借助互联网、物联网等信息化技术,然而现实情况是,县域里掌握核心电商知识和技术的人才极度匮乏,农民自身素质不够,而高素质的电商人才又不愿深入农村。

具体从以下三方面着手:

一、实地调研,发掘优质农产品,并建立电商农产品资源库。好的县域电商农产品上行服务团队都会派驻专业的选品团队驻扎当地,梳理县域农产品,发现农产品亮点和传播点。进而,由电商团队对这些农产品进行包装设计和品牌宣传,并提供SC/绿色/有机认证、商标注册、品牌设计与推广等一整套市场流通解决方案,保证农产品迅速获得用户,打开销路,为县域塑造龙头农产品品牌,进而引导当地农产品规模化、标准化生产。

二、完善县域农业电商公共服务基础设施。为确保农产品品质和安全,县域电商农产品上行服务团队会牵头引进全国领先的安全检测及溯源追踪系统。由电商团队打造的每一款农产品均需通过农残、兽残等多项指标检测。与此同时,专属溯源合格证让消费者可直接通过手机扫码,就能实现对品类、种植、批次等信息进行追溯,真正使农产品达到“从农田到餐桌”全程监管,让食品更放心。

在确保农产品安全的基础上,电商团队还要在全国多地建立常温/冷库仓配系统,并跟申通和天天快递达成战略合作,实实在在保证了农产品的物流运输。

三、全民电商,多平台销售。电商团队通过带动当地村名开通微店,使得县域里每一个有农产品创业需求的人都能实现一键开店,每个个体都将成为农产品上行的渠道。

与此同时,县域电商农产品上行服务培训团队还要深入县乡,免费为当地农民做专业化的电商培训,使得当地每一个有农产品电商创业需求的农民都能够实现创业梦想,把每个县域都打造成所在省的“人才智库”。

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