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方家铺子:农业品牌如何在互联网红海中温暖的存在

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作为百年食材老店,在经历各类时代风潮后仍蓬勃发展,对于此话题,方家铺子可能最有发言权:不论时代如何变迁,始终要坚守农产品品质,在此基础上多种营销模式联合出动,发掘农业中的蓝海。农业品牌如何在互联网红海中温暖的存在,这是所有农业品牌该考虑的问题。

严控上下游链条 打通流通闭环

传统农业进入互联网领域,首先要挖掘自身的优势。农产品企业由于长期从事农作物的种植、加工等环节,熟悉从“田间到餐桌”的整个产业链,应充分发挥这种自带优势,以拥抱互联网的优势,积极、深度发掘上下游供应链条,创新管理运营模式。

在多年耕耘规划下,方家铺子在黑龙江、新疆、宁夏、福建、云南等多个省份搭建起15个原产基地,并将“基地+农户+公司”的运作模式进行重新整合,把农户90%以上的基地建设面积纳入到公司“原料第一车间”的管理体系中。为给顾客提供天然、绿色、健康的好食材,通过全面贯彻“9S”产业链品质提升体系,从基地、选育、种养、管控、采收、储运、选料、加工、服务九个关键环节严格把关,对产品质量进行全程控制,实现全产业链管理。这一举措是农产品在改革和创新领域迈出的一大步,也让方家铺子成为行业内的典范企业。

树立品牌核心理念 侧重供给端

随着市场的扩大,方家铺子发现,不论时代如何变化,差异化的运营理念或者品牌思路是制胜法宝。只有通过不断升级产品,抓住品牌核心理念,打造独特的饮食文化,才能打通国际贸易通路。

政府去年提出“供给侧结构性改革”的概念,要求优化供给端,提高全要素生产率,优化资源配置,农产品企业如何顺应国家号召?

应该树立品牌意识,品牌拉动消费,在生产过程中减少无效供给,有计划有依据地产出。比如,方家铺子重新梳理自身品牌价值,确定了核心品牌价值——“为家人严选食材”,“让中国家庭饮食有方”成为了方家铺子让东方膳养食材走向世界的初级战术策略,只有不断根据市场环境的变幻而改变经营策略,才是农产品企业生存的根本。

大势所趋 跟互联网谈场恋爱

面对农产品需求量较大的客观现实,传统农业销售模式变得越来越脱节。为了能够更好地遏制这些现象的蔓延,“互联网+农业”以全新的思维模式改写了过去农产品市场的销售历史,是时候让农业和互联网谈场恋爱了。互联网可以通过现代化手段及大数据的应用,来改造传统农业生产方式,有效地提高农产品的生产效率;还可以通过与消费者需求的精准对接,实现订单化生产,从而减少农产品买卖的中间环节。方家铺子认为,未来“互联网+农业”的电子商务发展模式将逐步取代传统的农产品销路市场。

方家铺子是全网率先进入电子商务领域的农业多元化农产品品牌企业,也是当前入驻平台数量最多的农业电商企业。

社会在进步,市场在跌宕起伏中前行,在坚守产品品质的前提下,任何跟互联网相关的创新思维都可拿来一试,而不仅仅限于以上几点薄见。但是可以确定的是,我国是一个农业大国,农业的发展关系到全国13亿人口的口粮,在互联网红海混战中,中国农业品牌战略的迭代升级刻不容缓。

(重庆晚报)

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