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【农说吕不白 第116期】如何卖“月子鸡”?这位90后返乡大学生来告诉你!

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“月子鸡”吸引妈妈有法宝。

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农创精华 |  实战解读

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在这个万众创业时代,有很多人选择返乡农创,包括90后大学生也纷纷加入其中。不白在解读“大学生返乡创业,面对的第一个问题居然是没成家”案例时,曾谈到湖南郴州小伙胡甫国的不错返乡实践。

而他返乡涉农创业所做的项目是“月子鸡”,如今“月子鸡”已面向全国化销售,备受各地妈妈的欢迎和追捧。那他是如何做到这些的呢?

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定位“月子鸡”突出特性

让品质生产有套路

胡甫国返乡农创之时,刚好赶上国家开放二胎政策。借势“二胎潮”,他马上决定了要养“月子鸡”,为孕妇和宝宝提供放心健康的食品。接下来的产品打造,胡甫国便紧紧围绕这个定位来展开。在不白看来,他在差异化品质养殖上所做的尝试和实践,值得我们研究和借鉴,主要包括以下3个方面。

1、精选品种。胡甫国通过养殖前调查,了解到当地特产湘黄鸡,对于体虚者及孕妇有较强的滋补、强身健体促进体力恢复的功效。于是,专门从该品种鸡里优中选优,精选出“月子鸡”来。

2、精选场地。为给“月子鸡”一个很好的生长空间,胡甫国特意选在环境优美、空气清新的秀岩风景区附近山林建设舜邦农场,用来科学养殖“月子鸡”。

3、精选饲料。不选人工饲料,让鸡在大山中自食杂虫杂草,喝山泉水,配五谷杂粮等辅食,并监督其运动、跑步,时刻监控其成长等,以保证“月子鸡”的肉质能符合坐月子、补身子的高质要求。

4、差异化防疫,从喂珍贵草药开始。因胡甫国的爷爷对于草药有一定的专研,所以他结合中草药对月子鸡进行养殖防疫。胡甫国根据不同生长期的鸡群制定相应的食物配方,并在其中加入纯天然的当归、黄芪、天麻等20多种名贵中药材,用于月子鸡防疫。这样养出来的鸡不仅有别有一般湘黄鸡,还特别符合孕妇坐月子食用。

5、配送差异化,从免费宰杀开始。胡甫国以客户健康便捷为出发点,推出同城免费宰杀配送到家的服务。同时,以“不正宗不满意免单”为特色服务口号,以此来吸引越来越多的忠实用户。

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从抢占本地到辐射全国

线上线下可以一起动起来

保证生产源头品质,以及特色差异化养殖后,胡甫国是怎么做到从抢占本地市场,走到热卖向全国的?不白认为,线上线下一起动起来很重要,线下立足本地抢忠实用户,线上裂变吸引全国用户。

▎一、抢占本地市场,从参加本地农博会开始。

2016年,胡甫国决定去参加湖南郴州特色农产品博览会。其返乡大学生身份+特色的“月子鸡”产品,引起当地一些媒体的关注。经报道,“月子鸡”知名度有了一定提升。

但“月子鸡”(连带还有生态鸡蛋)毕竟属于新产品,很多居民对它还不熟悉,且因价格偏高导致展位被冷落。为破局,胡甫国当场煮营养鸡蛋给居民免费品尝,同时给他们科普月子鸡及生态鸡蛋知识。

免费品尝+知识科普使胡甫国的展位人气爆满。再经郴州电视台等媒体的及时报道,本地知名度一下子获得质的提升。当次参展卖掉一万枚生态鸡蛋,四百只月子鸡。

▎二、与机关单位合作,夯实本地化基础。

为了让本地化市场发展的更稳更持续,胡甫国与本地人民医院的孕产妇学校合作。每一期孕产妇学校开课,胡甫国都会赞助生态鸡蛋,让每一位准妈妈免费品尝,顺便宣传“月子鸡”的高品质功效。

此举沉淀下来,不仅提高“月子鸡”的本地知名度,还引来不少妈妈的纷纷购买。据胡甫国介绍,他今后还会联系更多类似的机关单位合作,促进“月子鸡”本地销量不断增长,夯实本地化基础。

▎三、线上裂变,将“月子鸡”推向全国化。

2016年,渐在当地打开知名度的“月子鸡”,获得临武畜牧局的关注和支持。在他们的帮助,胡甫国成立舜邦电商平台,联合当地新农人,组建专业的电商运营团队,专门将“月子鸡”推向全国。

​专业人干专业事,在平台运营团队的努力下,今年上半年胡甫国通过线上卖掉超6000只鸡,生态鸡蛋12万枚以上,购买用户多是来自全国各地的妈妈们。

胡甫国虽为90后,但不白觉得他在营销农产品上,还是蛮有自己独到思维的。

1)坚持人无我有,人有我特的差异化思维。不白认为,差异化思维是提炼农产品卖点的重要手段,也是吸引消费者购买的关键所在。不论是刘强东的“跑步鸡”还是胡甫国的“月子鸡”,无疑都巧妙地运用了这个思维,值得我们普通农创人学习和参考。

2)夯实本地后,再辐射全国的适度发展思维。我们农创人卖农产品,一定要清楚自身的资源和实力,坚持适度、分步骤、有序地去求发展,稳扎稳打才是王道。像胡甫国这样,站稳本地化市场,再尝试全国化发展,就是一个不错的参照。

每期一图|家门前的火车

不白摄于湖南郴州,2016.12不白摄于湖南郴州,2016.12

​互动话题:你觉得“月子鸡”项目能备受妈妈追捧,最关键原因是啥?

来源:公众号,农说吕不白 ( ID: nslbb1​ ) 新浪微博@返乡做农民吕不白

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