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【农说吕不白 第161期】开民宿首月就想盈利,必须要警惕这10个坑!

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做民宿,千万不能只有情怀!民宿,不只是设计,不只是情怀,不只是商业,更应该是生活。

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谈起民宿,不白曾在今年初以《中国民宿泡沫里有没有春天》为题,探讨了在唱衰民宿言论甚嚣尘上时,我们该如何做出真正的民宿,来赢回属于他们的春天。

今天,不白借着与四川“蒙山躬舍”创始人柴旭光的交流观点,以农创清单的方式,再来和各位农友谈一些做民宿的好经验。

本期主人公:柴旭光

上海人,联纵智达咨询集团副总裁,联纵智达管理顾问公司总经理,中国知名营销链整合实战专家。具有20余年营销实战经验,在消费品、工业品、农资、商业房地产等领域,拥有丰富的对标研究、战略规划、商业模式设计等方面的经验。

离开繁华的上海,来到四川雅安蒙顶山所建的民宿名为“蒙山躬舍”。预计分三个阶段投资,第一阶段500万左右,第二阶段还是500万,远期投入再加1000万。今年7月13日开始试营业,开业当月即实现收支平衡,略有盈余。

那他的“蒙山躬舍”为什么能做得这么好呢?不白经与柴总深入交流后,一起得出做民宿要避免的10个坑的总结,以供各位农友参考和借鉴。

1、做民宿切忌漫无目的,要学会发现真正的市场痛点。柴旭光作为浸润企业咨询和管理多年的成功人士,他充分认识到其实成功是有“原罪”的。为拼事业不让身心很好休息、为了成功不给家人充足的欢聚时间等,这些“原罪”就是柴总找到的市场痛点,也是他选择做民宿“蒙山躬舍”的主要动因。

2、对客户需求的把握不能浅尝辄止。 “身耕天下,心安山舍。”这是柴旭光深彻挖掘身边许多成功人士的切实需要后,为“蒙山躬舍”制定的精准定位口号。他希望能建造出一个静谧私享的美妙环境,让这些人去消费时,能真正静下来,安放好身体,让自己的思想放飞一会儿,放纵一会儿,放空一会儿,身心康宁。

3、不要过分沉溺于自己的情怀。如今不少民宿之所以失败,往往就因为情怀很丰满,死得很骨感。柴旭光做“蒙山躬舍”也有自己的情怀,但他更能在情怀的基础上衍生出自己的生活主张,并以此吸引到和他同频共振的人,心甘情愿地上门休闲消费。因此,民宿除了要寄托经营者自身的情怀,更要能带给目标消费群一种生活方式的思考和改变,带着他们一同提升生活品质、一同领略生活的更美妙之处。

4、想避免死得很骨感,就要做出真正的用户体验来。做民宿有情怀、有想法、有设计感的确重要,但把它呈现出来更重要,而且更要做出能为用户贴心去想、去服务的体验感出来。唯有这样的执行力,才能更好地避免民宿死得快。

5、不把民宿当成挣快钱的行业,要学会规划战略,做好组合。选择做民宿,除了找个不错的区位环境外,是否能静下心来认真长期经营更关键。柴旭光就抱着一颗沉静的“打持久战”之心,准备将“蒙山躬舍”民宿打造成一个平台,用当地著名的蒙顶山茶产品作为导流,打造出健康价值统一体,再将不断衍生、完善的多元化服务当做强大的利润贡献点。

6、做民宿不能把身边好友扔在一边。“蒙山躬舍”开业第一个月就实现盈利,到店消费的客户60%是朋友体验后介绍而来的。因此,做民宿前拥有一个不错的、志同道合、有同频感的朋友圈很重要,而能否巧引他们前去体验、传播更关键。

7、口碑积累不可轻视。有了好友介绍传播的基础,接下来的口碑积累和裂变也非常重要。柴总运营“蒙山躬舍”时,很重视朋友介绍来的客户,除了给予良好的服务体验,还努力寻找到和他们之间的共鸣点,由此而积累下来的口碑就会更真挚且有用。柴总告诉不白,其实试营业期间光临“蒙山躬舍”的更多是不认识的人,去了一次就会去朋友圈推荐,然后带来他们自己的朋友。

8、硬投钱宣传,必须得谨慎。而“蒙山躬舍”试营业一个多月以来,柴旭光还没有开始进行任何传播活动,甚至连第三方订房网站合作都没开通,更别说像其他有些民宿那样,在媒体、户外等地砸硬广了。在他看来,民宿最好的宣传方式就是真实体验后积累的良好口碑,盲目去硬投钱宣传,有时效果反而会不好。

9、不能忽略个人品牌,人品和产品都必须经得起挑剔。柴总做为成功人士,他的人品和行事风格在业内已相对知名,不少人选择去“蒙山躬舍”体验,就是冲着柴旭光的个人品牌去的。所以,做民宿除产品体验好、经得起挑剔外,经营者的个人品牌若也能经得起挑剔,必能增光不少。

10、做民宿不能违背商业的基本原则。就“蒙山躬舍”而言,将分成三个阶段发展,第一阶段是打造蒙山躬舍本身;第二阶段是提升蒙顶山茶的品牌价值和产品创新;第三阶段是旅游休闲、健康加大数据的闭环设计。做民宿千万不能只有情怀,只有艺术设计,民宿归根结底还是商业。最怕民宿只重情怀,甚至会排斥商业。

总之不白觉得,要想做好民宿,确实必须在遵守商业原则的基础上,用好设计、好创意、好情怀、好体验、好共鸣来吸引更多的同道中人,不断到店休闲消费、共享美好生活方式,甚至一起参与到民宿的共建中来,如此才更有希望做出长盛不衰的好民宿来。

每期一图|葫芦

不白摄于新疆和田,2017.8不白摄于新疆和田,2017.8

​互动话题:你觉得想做好民宿,什么因素才最关键?

来源:公众号,农说吕不白 ( ID: nslbb1​ ) 新浪微博@返乡做农民吕不白

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