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果乐乐创始人陈功伟:农产品电商企业经验分享

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果乐乐创始人兼CEO陈功伟在第二届中国农村电子商务主题会议上作主题演讲

——农产品电商企业经验分享

导读:陈功伟表示,传统商业及零售业自然进化,新技术,新模式不断创新,线上线下已经没有便捷,基础物流,配送,快递全部成熟。基础很成熟。然后人货场,这是零售重要的关健词,在不断的被刷新,不管无人零售还是什么盒马,横空出世的巨无霸新零售模式不断的刷新。

果乐乐创始人兼CEO陈功伟在第二届中国农村电子商务主题会议上作主题演讲
图为果乐乐创始人兼CEO陈功伟在第二届中国农村电子商务主题会议上作主题演讲

10月12日,第二届中国农村电子商务主题会议在浙江丽水召开。会议由中国国际电子商务中心(CIECC)、浙江省商务厅、丽水市人民政府共同主办,中国国际电子商务有限公司、浙江省电子商务促进中心、丽水市商务局、共青团丽水市委、中国电子商务产业园发展联盟联合承办。继2016年首届会议在丽水盛大召开后,该会议已经成为目前国内农村电子商务领域的行业盛会,也是展示全国农村电子商务发展成绩和思想经验交流的重要平台。果乐乐创始人兼CEO陈功伟受邀出席会议,并在会上作主题演讲。

 陈功伟表示,传统商业及零售业自然进化,新技术、新模式不断创新,线上线下已经没有边界,基础物流,配送,快递全部成熟。零售领域重要的关健词在不断地被刷新,不管无人零售还是什么盒马,就是横空出世的巨无霸——新零售模式。

以下为演讲实录:

尊敬的各位领导,上午好!我是果乐乐创始人陈功伟,我今天分享的题目是农产品上行和新零售。

我先简单介绍一下自己。我之前当兵,完了之后在媒体工作,新京报,百度,然后07年自己创业做互联网营销,曾经做到最大流量运营公司,2014年进入水果农产品行业。

我基本上是见证了整个中国的互联网和电子商务发展的过程,特别是我之前的公司服务的对象全是电商企业。我从电子商务角度看一下农产品上行应该怎么做,第二个是我们做过什么,第三介绍一下简单的案例,最后总结一下。

第一部分是从电子商务角度来看,有四个观点。

传统意义上的电商增量时代在我看来已经结束了,它起源于中国的传统商业流通和渠道不成熟。举个例子,我是湖北人,在我们湖北金山县,我们那个县城里面没有户外运动品店,没有高速,只能通过电商买,所以电子商务抓住了第一部分。

第二个,到目前为止,现在手机,智能手机非常普及,从2012年到今年上半年,网络购物的用户的增长不到6%,也就是增长很少,所有人都在网上买东西了,不需要教育。

第三点是什么,品类战争已经结束了。从最初的当当图书音像,天猫淘宝,京东家电,百货、电气全部在网上可以买得到,现在只剩下农产品和生鲜。但是,农产品做起来是非常难的。为什么?第一它是存量市场,天猫应该从2010年左右开始做特色中国,当时最早的几个省的负责运营公司我见过,找我们做推广,很难做。因为农产品是食材,是吃的,吃的这个东西在中国一直是非常的成熟,任何的只要有人的地方就有农贸市场,就有菜市场,就可以买到食材。中国在这块建设非常成熟,这个赛道里面电商企业PK是传统零售企业非常困难,非常艰难。第二点,这个行业穿越最艰苦,最长的赛道。为什么呢?第一,农产品是非标,没有品牌。我们很多是讲一个故事,做了一个包装,取了一个名字就是品牌。不是的,品牌要有辨识度,要有差异化,有一定标准。最难的是一定要有体验,看得见,摸得着。如果是吃的东西一定要尝过,吃过,才能得到传播。所以这块做起来非常困难,在网上人群,我们看天猫、京东也好,农产品这块很多人不知道,不敢买。然后还有一个就是农产品供应链,它从品控,质量,到流通销售,推广,营销一个都不能少。但是,我曾经说过这样一句话,如果谁能够把一个农产品的品牌在中国用3-5年做出来,那这个操盘手、这个团队在中国做任何其他的行业,可以赚十倍这个行业的钱。有可能是这样的,因为太难做,对团队要求非常高。

还有一个就是农业这件事情,究竟是政府还是企业来主导,从它的孕育的时间,资金的投入,包括技术,这是非常难统一的。每个主体考虑的方向是不一样的。

所以我们回过头来看现在的农产品电子商务,发展到今天来讲,运营现状是什么?微商爆款已不再再火热。2013年、2014年微商起来,淘宝打法是打爆款。现在看你做调整,我也做调整,全国各地做调整。微商也面临产品的问题,也面临流量的问题。每个人的手机里都有很多群,每天卖各种东西,已经成为了常态,也没有竞争力了。新的拐点是什么?现在也有新的机会,传统商业及零售业自然进化,新技术、新模式不断创新,线上线下已经没有边界,基础物流,配送,快递全部成熟。零售领域重要的关健词在不断地被刷新,不管无人零售还是什么盒马,就是横空出世的巨无霸——新零售模式。

我的观点是什么?农产品和电子商务结合,第一个必须进城。在本地销售,这是存量市场。从中国大的发展来看,就是大城镇化建设,不断有农村人口继续向城市涌入,现在我们目前还有6-7亿农民在途中。我相信未来北京上海这样的城市,虽然国家在控制,但是也挡不住,因此都会超过5千万人口,杭州目前是600-800万,我相信未来一定是2000万的,这个挡不住了。而城市消费升级最重要的核心品类是食材。举我个人的例子,我们这个年龄,40多岁,那天我在想,买什么,花什么,钱花哪里去。看来看去,房,车这些都在动,小孩教育钱是固定的。每天倒的垃圾就是厨房,每天就是厨房会产生垃圾,所以我想买好一点的食材,健康一点的。这是消费升级也好,或者是关注消费重点也好,普通家庭当中食品还是一个重点。

还有一点农产品上行,农村供给侧改革。食品和食材是唯一增长的零售业态。我们面对消费者有一个更直接的定义是商品。我们现在有很多东西,不是说把东西拿过来直接卖出去,要有标准,要有目标人群的定位,有包装,有很多其他的东西在里面。所以,体验才能产生记忆,记忆才能产生传播,这是一个连贯的动作。

简单介绍一下果乐乐,我们是中国第一家做水果生鲜B2B的公司,也是一线城市零售店运营公司,覆盖北上广津杭,深圳去年关闭了。互联网团队做这个很辛苦,但是我们已经基本上开始理解这个行业了。数据、产品、技术,在农产品这块,在中国不说走在前列,但的确有自己的心得和体会。

三大业务,第一个是B2B,简单一点就是网络的批发,现在很多像北上广的传统水果店、超市是从我们线上下单,我们聚合商品,给他做配送。第二个来讲,我们针对农贸市场专门有一个SAAS服务,做系统。第三个就是零售业务,我们做了第9鲜,做门店,这个不用讲了。

我们是非常典型的团队,从各个行业过来,我们有做投资的,有做财务,运营的,我相信我们团队在创业公司里面起点还是非常高的。

回过头讲一个案例,怎么做农产品上行。我认为需要一个实体店,因为网上那些人,你再去竞争的时候成本已经非常高了。实体店可以解决什么问题?选址、设计装修、招人,我们公司内部有一个开店服务,非常的标准,选择什么样位置,用什么商品,用什么店内设计,什么样装修。怎么去招人,非常成熟。具体怎么做呢?通过实体店获客,因为每一个店,好一点的像北京社区店,一个店覆盖3-5万人的用户,微信建群,预定,推广,自提加配送,最后建立用户画像。实际上我们想,一个家庭人均食材一个月,在北上广深平均不会低于800块钱,就是吃的东西,几万人就是几百万的市场,一个大一点的社区,在食材方面就是上千万,这是算得出来的,这个市场非常大。

数据观点不再罗嗦了,我们的核心观点就是以销定产,什么东西卖得出去我们确定什么商品,确定什么供应商。B2B我们做了4年,我们知道每一个城市,哪一条街有什么人买什么样价格的产品,统一采购配送,降低物流成本,实时爆款给他支持。

我们B2B跟B2C打通的。也就是我们每一个线上库存跟线下收银系统库存打通了,打通之后反推到我们的线上定单,你店里面买任何商品的数据反馈到上游的供应商那里。举个例子,比如我今年在北京卖草莓,你今天晚上下订单,在我们的平台上下订单,店里面下完定单,这个定单同时同步到我们的B2B采购平台,同时传送到我们的基地,10点-11点钟打包,2点到北京,4点到5点到店里面,6点钟用户就可以拿到。减少了传统的零售店库存损耗,这是最核心的,数据全部打通,线上线下同步。

所以我们总结一下:农产品的实体店一定是需要有一个供应链支撑,B2B+门店+社群+B2C,线上的商城。我们在武汉运行了几个农产品的体验店,旗舰店,而且我接触了大量地方政府,像新疆、青海、宁夏举全省之力推广区域农产品,全部靠线上卖,别人没有体验过,不知道怎么购买,还有品牌的传播很难。所以线下实体店可以解决销售、供应链、推广、体验一系列的农产品核心的难点。我们农产品上行做了几年之后发现了这个实体店依托互联网运营的方式。马云讲得很清楚,这是新零售,这种方式推广新零售是不错的方法。

最后一点,农产品上行在当前电子商务新零售情况之下,有四个关健词:第一个是进城,你的终极目标一定是在大城市,才有好的价格,才有更多购买力。第二个一定要落地,为什么?让人看得见,有体验,随时可以买得到。第三个是随时可以体验、消费。第四个形成印象,形成记忆,形成口碑,最后真正做到传播,而不是简单的就是去取个名字,开个网店。我们接触了很多做农产品的公司,现在基本上处于停滞状态。

我的分享就到这里,谢谢大家。

(网站声明:以上文字实录均为会议现场速记整理,未经演讲者审阅 来源:中国国际电子商务网)

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