【斑点妈妈霞浦盐渍龙须菜】龙须菜，被誉为“海中素菜之珍”，又叫做海菜、江篱，是一种温带性海藻，生于浅海湾中。它因形似龙须而得名，且营养价值高，有着海中“素菜之珍”的美誉。龙须菜干净无杂质，口感鲜脆，用于烹炒、凉拌、羹汤、煲粥、涮火锅皆宜，风味独特，性价比高。

霞浦龙须菜：夏季养生尚品，正当时，大洋海菜，也叫龙须菜。纯天然野生海菜，凉拌、炒、煮汤…口感酥脆，补钙、清肠道！这种蔬菜口感鲜嫩，是餐桌上的常见菜，很多人都喜欢食用它，不仅仅是因为它的口感好，而且它有很高的营养价值 ，开春的新菜要带回家！

霞浦龙须菜无漂白、无污染、无任何添加，不加盐，自然淡干不压秤，热量低，脆爽可口、营养高！一根根像龙须，尝起来口感也是脆脆的，凉拌、做羹汤超美味的！龙须菜含丰富的蛋白质。龙须菜因不含脂肪，故有山珍“瘦物”之美称，减肥的妹纸来！

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盐渍龙须菜500克/袋

【发货地】福建霞浦

【发货时效】48小时

【保存方式】-5℃以下冷冻12个月

【产地篇】斑点妈妈龙须菜产自福建霞浦，霞浦是远近闻名的海洋大县，具有“八闽海鲜出霞浦”的美誉。这里咸淡水交汇形成的特有的地理环境，没有工业废水污染，诞生出诸多的鲜食风物。龙须菜主要采用筏式栽培，一年四季可培育，每20天为一个采收期。

【营养价值篇】龙须菜，被食品营养专家誉为“新兴的珍稀海洋蔬菜”。医学研究发现，龙须菜中含有海藻多糖等大量调节人体机能的活性物质，并富含粗纤维、粗蛋白、甘露醇、褐藻酸、胶原蛋白、碘、钾等营养成分。

【科普篇】龙须菜是我国继海带和紫菜之后的第三大海藻栽培体。龙须菜的经济价值很高，它富含藻胶，是提炼琼脂的上等原料，而琼脂被广泛运用于食品、生活用品、医药研究等行业。此外，龙须菜对改善近海水域的富营养化、调节和优化海洋生态修复，也具有重大意义，是海洋水质指标灯。

凉拌龙须菜：用清水冲洗几遍，泡发15分钟，切断焯水15秒，加“小米椒、香菜、蒜末、盐、鸡精、生抽、陈醋和香油”凉拌。

龙须菜干贝羹：将龙须菜切碎、干贝泡发撕碎；锅中放水、干贝、姜丝，烧开后放入龙须菜；煮开后倒入水淀粉勾芡，接着转小火淋入蛋液。关火，调入鸡（味）精，调匀。淋少许香油，撒上白胡椒粉、葱花。

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