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【次郎脆柿】次郎脆柿:日本品种!原产于日本静冈县,有名的完全甜脆柿,特点是肉质脆、香甜、不涩口!日本品种,云南产地,不涩!不麻!无核!整个果子可食率高达90%,细嫩甜脆的口感叫人上瘾,不知不觉一个就秒啃光!
秋入燕北凉,碧叶脆柿黄。次郎脆柿上线,终于到了口感最好的时候。个大、色靚、肉厚、皮薄,在树上充分成熟、自然褪涩,既有柿子的香甜,又有苹果的脆爽。不仅拥有红富士一般的爽脆感,在肉质上还更胜一层,次郎脆柿果肉会更为细腻,没有粗糙的感觉,完全不会硬到牙龈!
脆甜不涩口,给你最美回忆!日本血统、云南种植、甜度可食率超高,今年火爆的小网红品种,脆柿子控们安排一下!
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日本品种次郎脆柿:脆甜多汁、肉厚无籽、原产地直发、树上熟、自然褪涩
【规格】 ① 中果11/12枚装(4-4.5斤,单果3-4两)、 ② 大果9枚装(4-4.5斤,单果4-5两)、③ 果王8枚装(4-4.5斤,单果5两+)
【快递】顺丰
【产地/发货地】云南保山
【储藏方式】常温储存,喜欢脆的放冰箱冷藏
【产品卖点】肉厚浑圆、脆甜无涩、皮薄肉脆、无核无籽
每一颗次郎都来自云南•保山
1976年 原任保山地区林业局副局长的吴学潮从日本少量引进日本次郎甜柿。
2012年 隆阳区成功申报“中国甜柿之乡”。
2013年 保山市进行了保山甜柿农产品地理标志登记。
保山地处低纬高原,是典型的干热河谷气候,由于地形地貌复杂形成“一山分四季,十里不同天”的立体气候。年温差小,日温差大。年均气温为14-17℃。降水充沛、干湿分明,种植出的脆柿甜度高,脆度好,风味浓郁。
常见问题
①脆柿应该怎么吃?
脆食:直接削皮食用。脆食有苹果般脆爽的口感。
软食:到货后,常温放置3-5天,黄色逐渐变成橙红色,此时脆柿微微变软,风味浓郁,十分香甜。
②为什么柿子皮上会有黑色的斑点或划痕?
因为柿子的表皮与枝条摩擦,会有轻微磨损,磨损后会有汁液流出,沾到表皮后就会氧化变黑,不影响食用。
③为什么有些柿子吃起来涩口?
次郎甜脆柿是完全甜柿品种,他会在树上自然成熟褪涩。不完全甜柿、涩柿,他们需要人工褪涩。
④为什么柿子果皮外有一层白霜?
这些霜粉是水果本身分泌的糖醇类物质,俗称果粉。果粉越厚,风味更浓郁,甜度更高。
甜 | 糖度高达18°以上。优选成熟度8成以上采摘,收到即可食用。下树甜度15度以上,到货以后甜度更高。
脆 | 咔嚓咔嚓的脆爽。清脆的口感 每一口都是咔嚓咔嚓,毫无纤维感 酥酥脆脆 无核无籽
厚 | 果型浑圆 皮薄肉厚。皮薄,可以像苹果一样削皮,除了皮与蒂以外,全身都可食用,可食率非常高
一果两吃 | 硬着吃 软着吃 都好吃!脆食清新爽脆,软食浓香甜蜜。
完全无涩 | 自然脱涩 口感更好 更绿色更健康
在树上天然成熟,自然脱涩完成后现摘现发。 不用人工化学催熟脱涩 更绿色更健康。
甜蜜糖心 | 真的甜 真的好吃。每一颗次郎都有一颗糖心
日本次郎脆柿 VS 普通脆柿
个头饱满 果型方正 大小不一 果型不一
浓甜爽脆 风味浓郁 甜度不高 无滋无味
自然脱涩 入口甜蜜 人工去涩 去涩效果差
特别说明:次郎脆柿中含有一定量的单宁物质,在成熟过程中,单宁会逐渐转换成糖分。成熟度越高,脆柿的果肉会呈现黑褐色,属于正常情况。
食用说明:我们选择在八成以上的成熟度采摘,尽可能地保留次郎甜柿的风味和口感。刚收到时,像苹果般削皮切片即可食用,皮薄肉厚、肉脆无涩、糖心甜蜜。常温储存3-5天,甜柿会逐渐变软,口感逐渐变成细腻多汁,甜度更高、肉质变软、柿香浓郁
怎么吃才健康
不要空腹吃柿子、不要吃柿子皮、不能吃完不日本品种漱口、不能与海鲜类同食、不要赠与糖尿病患者食用
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