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【椰蓉蜜牛奶面包】每批限量定制版,20道工序制作一个面包,秒杀蛋糕店的新鲜和品质,用料足·椰香满溢!安心制作,现做现发·椰蓉黄油的极致碰撞,松松软软很好吃!优质原料20多道工序,不干不噎,椰香十足,椰蓉蜜烤面流汁奶夹心,单个独立包装,方便携带!浓郁椰香蜂蜜味,不甜腻·不噎人·奶fufu贼香!
【定制款】 椰蓉牛奶蜜面包来了! 好久才生产一批!最新产期11月18日! 全部现做。都是新鲜的。团购批量生产,批量发货,定制款平时无上架。看到留意多拍多囤。保质期45天
做这个面包急不得,头头尾尾,需要20几道工序,只要一道没做好,需重头再来! 以下每个环节都需要专人负责操作,耽搁一秒都不行 越专业,越挑剔,只要到此车间,走一遍,低于此车间标准的,绝对不敢吃! 无菌车间,所见即所得,吃一枚安心的面包。 椰蓉蜜牛奶面包,很好吃,除了表面椰蓉蜜,还有一道夹心。淡淡的奶香,椰蓉香,一口绵密的面包。让平时不吃面包的人也喜欢上它。一口气两枚(很大个哦) 早餐+牛奶。方便快捷
生产环节: 一,鸡蛋,白糖,牛奶,水,沙冰,搅拌均匀 二,加酵母粉,小麦粉,继续搅拌 三,加黄油,再继续搅拌 四,拉手膜(需要将面拉到超薄状态且不断状态) 五,测温度 夏秋,25度—26度 冬春,27度—28度 六、出锅 七、送入无菌成型间 八、进冷库预冷醒面(零下20度),25分钟 九、出冷库 十、层次定型(面团和黄油,需要反复叠压16遍,达到32层,关系到入口层次感) 十一、撒面粉 十二、再次进冷库预冷(零下20度,25分钟) 十三、擀面,切面片,打面孔 十四、上卡丝达酱 十五、叠面(包卡丝达酱) 十六、上椰丝蜜 十七、按规格切块 十八、进烤箱 十九、出烤箱冷却 二十、独立包装 二十一、成箱包装
你有没有吃过面包团卡在牙齿或者黏牙的面包吗?我们的这个面包不会。因为我们在和面的时候,根据气候,均衡它的温度,夏秋控制在25-26度,冬春控制在27-28度。这样的面包吃起来就不会粘牙。
面团和好后,进行压面,切面,注心,再加上椰蓉蜜,切团,烘烤等工艺。龙海是食品名城,做面包,饼干,等的厂家很多。第一款精选椰蓉蜜牛奶面包,希望大家喜欢。天气渐渐热了,胃口不好的时候,一块面包垫垫肚子。忙的时候,一块面包解决饥饿。非常的贴心。
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