【紫光园奶皮子酸奶】北京必吃榜·线下排队王，112年老字号到货先冷藏，冰淇淋乳酪口感，丝滑浓稠。112年的真老字号出品，北纬38-48°黄金奶源，纯菌粉发酵。100%生牛乳，含量>80%，5种进口珍稀益生菌种，0添加0防腐。酸奶21天短保，收到请尽快食用

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北京必吃榜，【紫光园奶皮子酸奶】冰淇淋乳酪口感，丝滑浓稠 112年的真老字号出品，北纬38-48°黄金奶源，纯菌粉发酵，清真品质 100%生牛乳，含量>80%，5种进口珍稀益生菌种，0添加0防腐 酸奶21天短保，收到请尽快食用 顺丰冷链直达，既有传统奶皮子的醇厚香浓，又有酸奶的爽滑爽口~

“我在喝酸奶没空想你” 终于等到紫光园的当家小生奶皮子酸奶上线啦~ 小小一瓶，火遍全网， 北漂们必买的北京零食，游客必带手信 拿下众多年轻人和中年人 凭实力出圈，荣升北京新特产！ 112年的真老字号出品 生牛乳>80%，5种进口珍稀益生菌种发酵 这款酸奶比较典型的特征在于 它开盖会有一层黄色奶皮子， 质感绵密吃进嘴里像是化开像慕斯 比老酸奶尝起来更年轻，却比安慕希们更醇厚 关键是奶味特别浓， 可以说能吊打市面上所有酸奶 奶皮子因为经过快递的剧烈晃动，会导致 酸奶收到不像现场买到那般平整，属正常情况 实拍

服务员大姐说：“我们家的酸奶 一直都是经典产品，只不过最近更火了” 现在奶皮子酸奶已经火到成为每桌必点 “就算不来吃饭的人 也可以在门口的小吃档口单独购买” 不管什么时候去 档口的队都是长长地排起来的 酸奶被从门口的柜子搬到档口 年轻人和中年人们开始了酸奶清除计划

紫光园酸奶为什么那么受欢迎？ 除了口感优秀之外，还在于它的选材和工艺 品牌方甄选来自北纬38°-48°黄金奶源 草原生态纯净，牧草天然无污染 奶牛自然放牧，奶质醇厚且乳脂含量高 奠定奶皮子酸奶的浓郁口感基础

100%生牛乳制作（添加量≥80%） 5种进口珍稀益生菌种复合 结合现代控温发酵技术，7小时单杯发酵 让奶皮子酸奶， 第一层自然结皮保留乳脂精华 二次低温慢发酵提升益生菌活性 形成独特”凝脂+酸奶”分层口感 也富含活性乳酸菌 零添加配方 不添加防腐剂、增稠剂与香精 依靠乳脂自然结皮与菌种发酵 让奶皮子酸奶酸甜平衡，奶香更浓郁

历史沉淀铸就品牌厚度 紫光园源自1912年， 经营至今已有百余年的历史！ 是“中国餐饮百强企业” 中国餐饮业“十大清真品牌” “国家五钻级餐厅”“中国服务优秀品牌企业” 主营清真菜、各类传统风味小吃、 清真早餐等各类产品 现有直营门店30家、小吃店100余家 始终秉承“清真为本，品质为先”的经营理念

奶皮子酸奶是一种北方特色的奶制品 用网友的评价来说 它的口感“介于蛋花汤和老酸奶之间” 用熬煮的加工， 把牛奶中的脂肪凝固成了奶皮子 又用不完全的发酵 把奶皮子下面的部分制作成了酸奶 所以它吃起来既有传统奶皮子的醇厚香浓 还有着酸奶的爽滑爽口~

奶皮子酸奶再由功力深厚的 老北京糕点师傅调入一些微妙的甜味， 就成功产生了1+1＞345的效果 而紫光园的奶皮子酸奶 和普通的酸奶不一样 它的表面有一层厚厚的、像薄膜一样的奶皮子 这层奶皮子就是香醇的代名词 让酸奶整体口感更加醇厚， 每一勺都会拉丝，真的好细腻 像在空口吃奶味慕斯 分不清是在吃酸奶还是奶酪的程度

【产品名称】紫光园 | 奶皮子酸奶 【产地】苏州 【发货地】南京 【保质期】21天 【生产日期】最新 【发货快递】顺丰冷链 【发货时效】3~5天，遇爆单/特殊情况顺延 【不发货区域】新疆、西藏、海南、云南、内蒙、吉林、青海、黑龙江 【关于售后】 1.食品类商品请及时签收，如发现商品问题，请在6小时内拍照+单号发送客服售后 2.食品类商品一旦发出不支持中途拦截、退改、拒收，请下单前核对好信息哦～ 【买前须知】 1、包装方式：泡沫箱+保温袋+冰袋，顺丰冷链发货，酸奶在运输途中冰袋会融化(短暂脱冷不会影响口味及营养，收到后立刻放入冰箱)冷藏后食用。 2、奶皮子酸奶在出厂时，完全呈现凝固型状态，由于不含果胶和增稠剂快递运输途中可能会导致酸奶形态发生变化或少量有乳清析出。属于正常现象，搅拌后食用不影响口感和风味。介意者慎拍！ 3、因酸奶为低温无添加短保酸奶，快递派送后需要6小时内完成取货，否则因未及时取货造成的酸奶售后不予受理！介意者慎拍！ 【温馨提示】 1、酸奶属于生鲜产品，为了让您收到更新鲜的日期，我们将对应工厂最近批次发货，生产日期可能会有一两天的误差； 2、酸奶一经发货，不支持修改地址，否则造成的售后不受理； 3、酸奶属于生鲜产品，请不要拒收，遇到问题客服会第一时间处理，拒收不退款！非质量问题不支持退货或退款，敬请谅解； 4、收到货后请及时将酸奶放入冰箱冷藏，开启后及时饮用； 5、奶皮破裂或乳清析出属于正常现象，不在售后范围内

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