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农创精华 | 实战解读

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现在国内水果行业，不仅涌现像褚橙、17.5°橙这样的大影响力品牌。不白曾解读过的“宋梨”、“荔枝妹妹”、“树尚熟®”琯溪蜜柚等水果品牌，也已在各自领域和区域内，获得了一席之地和不错发展空间。

但大家都知道，想做好一个农业品牌真不易。不白今天要说的案例主人公吴智，他经过6年多努力、挫折、沉淀，种出了占国内突尼斯软籽石榴产区25%的果品产量，在供应端也形成强大影响力和话语权。

这时，吴智顺势推出“赤焰”品牌，并祭出数个妙招，制造势能来提升品牌知名度。具体怎么做呢？他能成功吗？下面，听不白详细分析。

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卖5套房换10万棵石榴树

他凭4点控住单品的25%产品

2011年从事农业之前，大学毕业已10年的吴智，可谓“成功人士”。曾当过教师、开过厂、靠炒房俩月赚70万元。由此在杭州市区攒了5套房子。感觉炒房不踏实的他，决定投资有机农业，却半年赔光500万；再种有机蔬菜、红心猕猴桃等，又亏了100多万。

虽被彻底打懵，吴智仍选择坚守。他在河南发现突尼斯软籽石榴品种，并为之找到更好的种植产区——四川大凉山会理地区。于是从2013年起到现在，吴智共承包1500亩地，种了大约10万棵突尼斯软籽石榴树。

凭此，吴智终在农业领域扎住根，他的石榴2017年出货量1200吨，占产区产量25%以上。会理产区种植规模第一，出货量第一，品牌影响力第一。在与吴智的深入交流中，不白觉得他能有此成绩，离不开以下4点重要理念。

▎第一，失败不要气馁，好产品一定能找出来。

虽遇做农业前两年亏掉600多万，但吴智没有气馁，他走遍全国各地去接触、收集更多行业信息，甚至亲自在杭州闹市摆摊收集消费者反馈，最终找适合自己的产品。他一口气把攒下的5套房子全部卖掉，在会理山区种下10万棵石榴树，相信坚守农业必能成功。

▎第二，眼光必须敏锐，产品好在哪里必须心里有数。

突尼斯软籽石榴至少有3个优势：1、不用吐籽；2、比普通石榴早上市一个月，可以填补市场空白；3、生长条件极为苛刻，容易形成稀缺性。

选在会理产区也有优势，上市早，整个产季都在中秋前，基本8月中旬到10月初，颜色靓丽红艳，果个大，1斤左右大果很普通，籽粒深红色，甜度在15到18之间。

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▎第三，巧妙与农户搞好关系，保证石榴高品质。

吴智告诉不白，在会理种突尼斯软籽石榴有个好基础，就是几乎所有农户种植石榴的好手。而在和农户搞好关系上，保证石榴高品质方面，吴智的5个妙招值得我们学习。

1、为免监守自盗，让农户跨乡镇地管理果园；

2、以结果来考核农户，给农户设定各项日常管理的细分目标；

3、入乡随俗，多去农户家蹭饭、多接触农户，跟农户交朋友；

4、学会跟农户妥协，可以模糊的问题打哈哈而过；

5、晓之以利，奖惩结合。

▎第四、狠铺线下连锁店渠道，贴牌销售无压力。

果实长成后，吴智主要铺的渠道是线下。他向线下实体连锁巨头鲜丰和百果园供货，同时也为其他有实力的渠道商贴牌。因品质相比普通石榴高出很多，即便产量很大，在销售上也基本没啥压力。

总之，突尼斯软籽石榴虽只是石榴品类中的一小部分，但吴智却实实在在控制住了会理优质产区的至少25%的产量。而且他也不担心销售，因除非销售渠道通畅外，更会有人抢着去要。

可即便做到这样，在很多人眼里，吴智仍然只是一个种植大农户。为啥？因为没有自己的品牌！

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“赤焰”品牌化打造有套路

不白认为，现在进行涉农创业，拥有自身强大品牌已成必须。强烈想拥有自己品牌的吴智，有感于当地强紫外线的环境，又契合红石榴里外色彩，将自己的石榴命名为“赤焰”，取“做极致单品的赤子之心，个人经历浴火重生”之意。

那该如何尽快把“赤焰”品牌的知名度打出去，把“赤焰”打造成石榴界的“苹果”，让人一想到好石榴就想到“赤焰”呢？经与吴智详聊后，不白认为有3个套路，值得我们农创人参考。

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▎第一，连接高效资源，找大平台合作。

在现今的水果生鲜行业内，踊跃着许多品牌运作高手，他们依托背后强悍团队和平台，常能打造出引爆业内的各类疯狂单品。

想把“赤焰”引爆，吴智第一时间也想到链接这些高效资源。因之前在供应端积累的名气，深圳美德鲜神奇操盘手华少、一手打造“褚橙”的本来生活网、鲜丰、百果园、鑫荣懋和天天果园等先后与吴智取得对接，这些力量的有力支援，为“赤焰”石榴单品的引爆奠定坚实基础。

▎第二，学褚橙、17.5°橙套路，玩品牌区域化代理。

在品牌具体营销和运作上，吴智决定参考褚橙、17.5度橙以及国外的佳沛，也实行品牌区域代理制。在各区域设立分级代理，让他们以“赤焰”为主打，去发展、裂变更多B端和C端客户，达到品牌认知度提高和销售量上升的双丰收。

▎第三，借势农业展会，让品牌集中引爆。

今年8月初，吴智还将借杭州新农堂A20展会平台，让“赤焰”品牌集中引爆。届时，他将在现场向到场的合作方、代理方、各类商户以及普通消费者等，集中传递三个爆炸性信息。

1）赤焰要从之前石榴行业的“富士康”变成将来的“苹果”。从隐形冠军，来到中央舞台的聚光灯下；

2）宣布与美德鲜结盟，强强联合，相互成就；

3）为将来的销售模式变革发声，由目前的重点渠道推广变为将来的品牌区域代理制。

​不白认为，借势大型农业展会来集中展示和引爆品牌，应该很容易引起业内外相关人士的关注，从而产生巨大的影响效应。这点值得我们普通农创人，在今后涉农创业实践好好去思考和借鉴。

另外不白了解，在把“赤焰”品牌打造好的前提下，吴智未来还将从横纵向来布局整个市场：1、横向布局全球，在南北半球都布置产区，达到全年供应；2、纵向布局产业链，推出石榴的初加工产品和深加工产品，达到产业链的上下共通。以此，让“赤焰”真正成为石榴界高端好产品的代名词。

不白认为，在如今这个大家已将品牌，甚至看得比命还贵重的互联网消费新时代，懂得有策略、有套路、有方法、有规划去来打造农业品牌，已成为我们资深农创人必须去学习和具备的新技能之一。相信有了吴智打造“赤焰”品牌的独特、新颖尝试，我们普通人也能从中得到许多自己想要的认知。

每期一图｜有雨也有集市

不白摄于湖南郴州，2017.3

​互动话题：作为农创人，你觉得“赤焰”这样走品牌化道路能成吗？

来源：公众号，农说吕不白 （ ID: nslbb1​ ） 新浪微博@返乡做农民吕不白