冬日限定手工麦芽糖开始发货了！古法芝麻糖是国家非物质文化遗产，距今已有200多年历史。非遗传承人制作芝麻糖已有70年的历史。芝麻糖是由麦芽、小麦、玉米、芝麻等加工而成。玉米是自留种的中国老品种玉米，自己生的小麦芽，经过破碎，高温发酵，由果木柴火经过15个小时左右的熬制，成为麦芽糖，在冬天半夜气温0度左右时，点燃柴火开始手工炒糖，由人工千锤百拉而成，芝麻糖色泽淡黄，外表裹着一层薄薄的芝麻粒，具有香、甜、酥、脆等特点，香甜可口，美味诱人，老少皆宜。

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