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专注高品质食材和大牌秒杀品
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我国农产品仓储行业主要分布于：农产品批发市场、农产品物流园区、农产品物流中心等。尤其是农副产品批发市场，其交易额占农产品社会消费总额的75%。2009年以来，随着农产品物流园区、物流中心的蓬勃发展，使我国农产品的仓储水平和管理技术方法上了一个新台阶。
一、农产品存储面临的主要问题
1、农产品流通基础设施装备较为薄弱
2、农产品仓储组织化程度较低
3、农产品的价值分配不合理
4、基础设施不完善，相关技术和设备落后
二、不同农产品的存储方法
1、先来看看大豆的存储方法：
(1)控制好储存的温度：大豆储存收藏温度一般控制在16摄氏度以下
(2)降低大豆水分含量：大豆垛与垛之间留有空隙，便于空气流通，使水分易于散失
(3)要及时清理霉变的大豆，同时要勤于检测仓内的温度，湿度等
(4)存储环境要做好防潮、通风等工作
2、棉花的存储方法是：
(1)将棉花存放在专业的棉花储备库中
(2)棉花库内采用堆垛存放，库外存放要盖上苫布
(3)库内温度应该保持在30度以下，最高不得超过35度，相对湿度不超过70%
3、稻谷的储存方法是：
(1)严格控制稻谷入库的质量
(2)加强通风降温，库内温度应保持在30度以下
(3)适当密闭储存
(4)可以采取一定技巧的储存方式
(5)做好仓库内的保洁消毒工作
4、食用油的存储方法是：
(1)要注意防氧化，一定要密封保存
(2)要放在阴凉干燥处，注意避光
(3)注意把控食用油的存储时间
三、农产品的存储的合理化建议
1、政府统筹规划，相关行业及协会组织积极配合
2、加强基础设施建设，建立完善的冷链物流体系
3、培育和完善农产品仓储物流主体，提高农产品流通的组织程度
4、提高农产品仓储阶段的加工比例
5、加强农产品仓储物流、冷链物流技术的研究和建设，及新技术推广
（作者：花椰菜说农业）
转载请注明：农贸易家 » 农产品电商物流管理之四：农产品的存储
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