【嗨厨筋头巴脑】牛筋向来为筵席上品，食用历史悠久，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，味道赛过参”。牛筋中含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度，老少皆宜。天气越来越冷，经常想吃上一锅热乎乎的筋头巴脑勾人的汤汁、丰富的蹄筋，让人吃了第一口，还想吃第二口！

嗨厨筋头巴脑500g/包，食用方法：加佐料炖煮30分钟！

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对于懂行的食客，吃牛不仅要吃肉，肉筋更是不要放过。大块肉筋，连着一丝嫩肉，炖煮的晶莹剔透，裹满了浓郁的汤汁，一口吞下去就只剩一个字“香”。

炖透了的肉筋，酥软可口，舌尖一抵就能碾碎，要紧的是酥而不烂，保留它原本的形态，还要略带嚼劲，才是吃肉筋的灵魂。如果说除了好吃对它还有第二印象，那就是难做，费时费力，还不容易做出好味道的筋头巴脑，煮不好，又硬又不入味，吃不下丢掉又可惜。直到今天发现了它 ……

筋头巴脑真空包装，放心购买，易拆易烹，新鲜营养是厨艺小白和懒人的福音，来自内蒙草原的精品黄牛，选用每头牛只产少许的牛杂筋，文火慢炖酥而不烂，回味无穷！

冷冻保存，打开包装加以炖煮就能吃，一袋足足500g，超多的大块牛肉、蹄筋，炖出来浓郁的汤汁，看着就要流口水

好吃不过贴骨筋，嚼劲十足，入口弹牙，越嚼越香

夹起一块肉筋，裹满浓郁汤汁，放入口中，不用太费力的咀嚼，美味就在舌尖绽开。一块接着一块，说不出的满足感，仿佛这一刻什么烦恼都可以先放下，只想放松的享受这份盛宴！

香嫩耐嚼，营养丰富肉、筋酥软香嫩有嚼劲，而且越嚼越香，咂尽其中滋味，方才舍得咽下。不仅仅的是味道好，牛肉营养丰富，富含优质蛋白质，还有维生素B6、亚油酸、铁等营养元素，综合口感在一众肉类中，算是出色的了。它不含胆固醇，脂肪又比肥肉低，还含有丰富的胶原蛋白，好吃营养，又低负担。一份优秀的筋头巴脑，讲究的不仅是用料，还有牛肉和牛筋的配比，恰到好处才好吃。清理分割好的筋头巴脑，牛骨高汤中文火慢煮，水温严控在85℃，经过长达120分钟的炖煮,吸满高汤软嫩入味。随后在进行真空包装，锁住新鲜，同时也隔绝空气，无防腐。

好这口又怕费事，有了加热即食的筋头巴脑就可以解解馋了。起锅配上，萝卜、玉米、土豆，咕嘟一下，揭盖就是一道大菜。或者用它做火锅底料，一家人围在一起，热乎乎的吃罢牛肉、肉筋，再用浓郁的汤汁涮菜，幸福感满满。重要的是好吃、方便还不贵，（500g/袋），足不出户，在家就能享一份筋头巴脑盛宴，方便又满足！美味制作实拍：番茄牛杂筋超浓郁的番茄牛筋煲酥烂Q弹超下饭，全家都爱吃牛筋软糯粘牙，配上番茄土豆一起炖的，汤汁无敌浓郁，唯一缺点就是太费米饭了！

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