【大理紫叶莴笋】莴笋带叶发货！来自大理苍山脚下的紫叶莴笋，苍山雪水灌溉，莴笋清香味十足，懂的人已经迫不及待准备尝鲜啦！我们发货的莴笋每天都是新鲜采收，每天凌晨三四点，周边村庄的嬢嬢们带好头灯就出门干活了，七点日出前后整天的采收工作就结束了。大理新鲜紫叶莴笋甩超市软趴趴莴笋好几条街那种！嫩、脆、鲜、甜才是我们的style。

咱们苍山脚下的莴笋，莴笋叶是可以吃的！！苍山脚下洱海边成片的紫叶莴笋在蓝天白云下茁壮成长，万物复苏的季节不吃莴笋对不起春天！现在的莴笋鲜嫩得连叶子都能掐出水来，怪不得大家常说“春季莴笋似黄金”，茎干切块炒肉片，叶子用来做汤，物尽其用，一点也不浪费！莴笋叶子很有营养想让他口感好，可以在烹调之前，先焯一下水，炒的时候，适量的多放一些食用油，口感就会变得比较滑；在做菜之前最好把莴笋叶在清水中浸泡20分钟以上为宜。

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苍山脚下的紫叶莴笋，连莴笋叶都可以吃，新鲜的带白边汁液！每天新鲜采收，凌晨三四点嬢嬢们出门采摘，七点日出前后开始打包，从苍山脚下的莴笋地到餐桌只有一个快递的距离！

苍山脚下的紫叶莴笋！大理这片神奇的土地，无论何时造访，都从不会让人失望。春天的大理，尤其惊艳。

山顶积雪未化，山下百花盛开，古城阳光惹眼，洱海暖风拂面。如果你想看看世间最美的春光，那就来大理吧！风花雪月，总有一个让你再次走进它的理由苍山脚下洱海边成片的紫叶莴笋在蓝天白云下茁壮成长。多少来过大理的游人都会在环海路边看到过成片的紫叶莴笋。大理近几年的洱海治理要求环海一带都不能使用农药化肥，大理的生态种植优势日益突显。【新鲜的带白色汁液】

莴笋是我们平时餐桌上很常见的一种食材，又叫莴苣、青笋、笋菜等。它口感清爽鲜脆，可凉拌，可烹炒，还可以生食，是老百姓非常喜欢的蔬菜佳品。莴笋不仅味道鲜美，营养价值亦很高，甚至被称为”千金菜”。

早春时节，正是莴笋大量上市的季节，莴笋又名春菜，是春季最适合吃的蔬菜之一，它的质地脆嫩，清香可口，色泽淡绿，如同碧玉一般，也称“碧玉凤尾”，制作成菜肴时可荤可素，可凉可热。

莴笋是很多家庭餐桌上的常客，口感脆爽，味道微甜。莴笋做法也很多，切丝切片切段都可以，凉拌生吃或者入菜都行，不管和什么搭配都很好吃。莴笋对人体具有促进消化、利尿通乳、通利大便、减肥、防治贫血、调节人体内盐平衡、防癌抗癌等健康价值。

通常，人们吃莴笋时都会把叶子扔掉，那么，莴笋叶子有没有营养价值呢？莴笋叶与茎相比：每100克莴笋叶含维生素A的量是莴笋茎的5.9倍，维生素B1的含量是茎的3倍，维生素B2的含量是茎的5倍，维生素C的含量是茎的3.3倍，钙的含量是茎的1.5倍，铁的含量是茎的1.7倍，锌的含量是茎的1.5倍。莴笋叶中蛋白质比茎高出40%、膳食纤维的含量比茎高33%，胡萝卜素高83%。

因此吃莴笋把莴笋叶扔掉，其实很可惜！由于莴笋叶子口感较差，可以在烹调之前，先焯一下水，炒的时候，适量的多放一些食用油，口感就会变得比较滑；在做菜之前最好把莴笋叶在清水中浸泡20分钟以上为宜。（我们的莴笋带叶发货）[

我们发货的莴笋每天都是新鲜采收，每天凌晨三四点，周边村庄的嬢嬢们带好头灯就出门干活了，七点日出前后整天的采收工作就结束了。

紫叶莴笋
【规格】净重4.5-5斤±200克
【发货地】大理洱源
【发货时效】接单后48小时内
【发货区域】新疆、西藏、青海 不发货，其他地区顺丰包邮
【产品产地】大理镇
【保鲜日期】5-10天
【产品包装】普通快递箱+食品袋
【特点】产自大理市大理镇，洱海环海路边，生态种植，新鲜脆绿。
【贮藏方法】莴笋，放入盛有凉水的容器中，水量淹至莴笋主干1/3处，可以保鲜3-5天。或者把莴笋洗净、削皮，装进保鲜袋密封，再放入冰箱保鲜。
【温馨提示】莴笋局部空心，不影响食用；运输过程中会有少量脱水的情况，收到的莴笋可能看似不新鲜，不影响食用。

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