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【乍甸有机纯牛奶】云南高原乍甸有机纯牛奶:全网第一款空口吃最甜的纯牛奶,不愧是有机,又甜又浓郁,每瓶蛋白质含量≥7.6g,100%生牛乳无任何添加!
乍甸有机奶纯牛奶口感清甜,喝得到的浓、纯、香!公司牧场基地坐落于云南省个旧市鸡街乍甸镇,北回归线越镇而过,属亚热带季风气候,平均气温15.8℃,这样的气候、环境使奶牛的生长更加舒适,住得好、吃得好、产的奶自然就好!一口下去浓浓的牛奶醇香味,又鲜又纯正,没有一丝腥味。这款鲜牛奶的营养价值与口感完全成正比。
乍甸有机纯牛奶:重新定义一杯好牛奶!做一杯好牛奶,不靠造势不靠炒作,只靠它的品质和口碑,让一口好奶传十传百!非常浓稠,唯一一款我吃起来甜味浓的牛奶,有机真的不一样!
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空口喝过最甜的纯牛奶每瓶蛋白质含量≥7.6g100%生牛乳无任何添加、浓稠的挂杯率!
乍甸有机纯牛奶(蛋白质7.6g)
规格:200g*10盒
蛋白含量:7.6g/瓶
产地:云南乍甸
快递:中通
保质期:180天
生产日期:最新批次
储存方式:常温保存,开启后请于0-4℃保存,并在24小时内饮用完。
科普:有机牛奶(OrganicMilk)是遵循自然规律和生态学原理,遵从有机农业出厂标准,经国家权威部门(可在国家认监委网站查询)认证的“值得信任”的奶制品。有机奶强调的是“纯天然”和“全程无污染”,生产加工过程中严禁使用化肥、农药、激素、生长调节剂、饲料添加剂、食品添加剂等人工合成的化学物质、包装、贮藏、运输也都要严格遵照有机食品的相关标准。除此以外,还要求生产厂必须建立完善的质量跟踪审查体系。所以对广大消费者来说,有机奶是“天然、无污染、安全”的奶制品。
有机牧草种植环境:种植有机牧草的土壤、空气、水源符合国家有机农业生产标准。土壤中自然存在的镉、汞、铅等被检测的十种重金属含量必须严格控制在一定范围内;水质根据国家标准对悬浮物、重金属含量以及生物需氧量等29项指标进行严格检测,检测结果需达到饮用水的级别。
有机牧草:满足上述环境条件土地种植的牧草不能使用转基因品种,种植过程只可以使用有机肥料,不能使用化肥、农药等,通过一年的转换期进行监测,符合有机标准方能称之为有机牧草进行饲喂。转换期一年。
奶牛喂养:乍甸乳业奶牛品种的选择采用德国弗莱维赫乳肉兼用型奶牛。牧场配备专职医生和营养师,每头奶牛都建立档案,给予科学、合理的育养。每头奶牛每天均保证一定时间的放牧,奶牛根据年龄生长阶段,采用不同的食谱,只采用有机牧草、饲料进行喂养,不使用生长素、激素及抗生素。奶牛取奶采用一站式瑞典进口利拉伐专业设备完成,绝对杜绝因人的因素造成的污染风险,生牛乳理化指标符合有机标准并优于国标。
乳蛋白:3.8g/100g(国标:2.8g/100g);菌落总数 2000个/mL(国标:≦200万个/mL),体细胞 90000个/mL(国标:≦50万个/mL)。
生产加工及运输:采用上述符合有机标准的生牛乳进行加工,不添加任何添加剂,生产过程不会受到污染,采用无菌灌装、生牛乳进入工厂成品出厂的检测超过60项(国标26项)。有机奶纯牛奶和非有机纯牛奶的区别:有机牛奶中的多不饱和脂肪酸和ω-3多不饱和脂肪酸分别比普通牛奶高7%和56%。有机牛奶中的α-亚麻酸 (ALA) , 长链ω-3系列脂肪酸 (EPA+DPA+DHA) 和共轭亚油酸 (LA) 的含量也要比普通牛奶含量高, 有利于预防心脑血管疾病,更适合注重健康、追求营养的人群。有机牛奶中的不饱和脂肪酸(内含DHA)比一般牛奶更有利儿童健康。
乍甸有机奶纯牛奶——口感清甜,喝得到的浓、纯、香!公司牧场基地坐落于云南省个旧市鸡街乍甸镇,北回归线越镇而过,属亚热带季风气候,平均气温15.8℃,这样的气候、环境使奶牛的生长更加舒适,住得好、吃得好、产的奶自然就好!
企业背景乍甸乳业既是云南省本土老字号乳企也是云南国家级农业龙头企业之一,自1953年周恩来总理批示成立以来已近70年历史。“乍甸”品牌获得云南省知名商标荣誉,深受云南消费者喜爱。
1953年,当时外国专家在个旧指导锡矿开采技术,为了照顾来自国外的专家们饮用牛奶的习惯,以及减轻下矿工人在下矿期间产生的毒素,经周恩来总理批示,在乍甸镇成立工人牛奶厂以及乍甸农场。随即,乍甸人从昆明赶着23头奶牛,走了一个多月,来到了乍甸“扎根”。国内奶源大多是以合作社,小区形式呈现,很少有乳企自建大规模牧场的情况,奶源品质难免参差不齐,奶牛吃的草料、生长环境、喂养方式等等都在影响着牛奶的品质。自三聚氰胺后,奶源质量问题也成为制约国内乳业发展的瓶颈之一。乍甸乳业为解决企业自身奶源问题及推进云南奶源建设,于2014年投资5亿元建设千余亩天然有机牧场,至2022年牧场奶牛存栏已达到12000余头,主要以新西兰进口的荷斯坦奶牛为主,其次还有部分德国弗莱维赫乳肉兼用型奶牛。出产的生牛乳不仅自身使用,还向蒙牛及伊利供应奶源。目前,已成为云南省唯一一家集牧草种植、奶牛养殖、乳制品加工、销售为一体的全产业链本土乳品企业。
国际化设施全自动一体化生产全自动挤奶厅牧场采用了国际先进的利拉伐全自动挤奶机。在挤奶前要进行严格消毒,清洗设备时可自动控制水温、水量、清洗剂、冲刷力和清洗时间。进出牛道分开,避免了鲜奶的污染,同时挤出的鲜奶能迅速从35度降到4度,能有效的防止微生物的生长繁殖。
前处理车间车间所有生产用设备、管道、存储罐使用符合品卫生要求的不锈钢材质,合格的原料乳自投生产线开始至产品灌装下线均通过密闭管道输送,使牛奶始终处于无菌环境中,杜绝二次污染确保产品质量安全。
灌装车间公司采用国际先进的利乐无菌灌装机和巴氏杀菌超洁净灌装机。巴氏杀菌后的牛奶通过无菌管道进入高位待装区等待超洁净灌装;需要发酵的牛奶则在高位待装区投入有益菌种进行发酵,待乳酸菌数和酸度达到国家标准后进行无菌灌装;超高温灭菌后的牛奶则通过无菌管道进行无菌灌装。
灌装车间是乳制品行业要求最高的一个作业区。公司追求国际最高品质,巴斯夫聚氨酯地板、酸碱、密度高、硬度强牛奶滴落不会渗入发霉产生异味,车间屋顶全部使用铝蜂窝彩钢板建造车间墙面防虫、防尘、防霉、防腐、易清洁、无死角完全封闭保证室内“正压”彻底杜绝外界污染的侵袭。进入人员严格控制,所有设备百级净化,操作人员必须经过二次消毒更衣,穿戴洁净服、口罩和帽子才能进入。
包装车间车间配有全自动喷码机、全自动贴管机、全自动贴标机、全自动封膜机,在提高工作效率的同时也避免了人工操作可能带来的差错。生产、存储、配送三区域紧密相连,实现无缝对接实现仓储智能化(制冷系统、温控系统、管理系统、监控系统)全方位科学管理。
检验室(光谱检验室、色谱检验室、理化检验室)检验室是“牛奶品质的眼睛”,承担牛奶从入厂到成品出厂所有环节的分析与检测通过认证。工厂实验室具备省级CMA标准,承担牛奶自进入车间到成为产品60余项的国家要求必检项目及26项的企业自检项目。
畜牧养殖、植物生产、加工的有机证书!
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