【陈有记紫苏酱】百年非遗紫苏酱·超级下饭神器！古法手工艺的匠心制作，一瓶在手，无需技巧，秒变大厨，鲜香开胃。懒人宝藏神器，烹菜、拌饭、佐粥、拌面酱，私藏的好味道，嫩叶调味食材酱，鲜中鲜，一口酱满口香，油而不腻，细密绵软唇齿留香！

开罐直接拌一拌饭、面 佐粥 …都好吃，不管是什么菜都会得到美味升华，鲜香开胃超下饭，你能想到的食材都能试试！

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100年1瓶酱 百年非遗｜陈有记º紫苏酱 新品上市2瓶尝鲜不计成本低至19.9包邮 东方香叶 古法手工艺的匠心制作 一瓶在手 无需技巧 秒变大厨 鲜香开胃 懒人宝藏神器 烹菜 拌饭 佐粥 拌面酱 私藏的好味道 嫩叶调味食材酱 鲜中鲜 一口酱满口香 油而不腻 细密绵软唇齿留香 微辣不呛口 回味绵长 下饭菜佐料菜

对于美食，每个人都有自己的理解 有人喜欢珍奇稀有的山珍海味，有人偏好清淡鲜嫩的田园时蔬，还有人只爱大鱼大肉大快朵颐…… 而对于追求极简生活饮食的我来说，有时一碗粥再加上一勺对味的下饭酱便非常满足 各式下饭酱 下饭菜琳琅满目 选不过来 偶遇这款非遗传承的陈有记º紫苏酱 作为一个江苏人 初见还以为是瓶简单的调料酱 殊不知广东的朋友自己都会经常手作 口感和北方的泡菜一样的引人入胜 吃完之后 承认是我薄见 肤浅了 身边很多朋友吐槽：“紫苏叶不好买 有时候好不容易买了一把 放冰箱久了 香味好像就淡了。” 每天都可以吃到新鲜紫苏的香味 调味非常地道 随时随地送粥配饭拌面 都方便得很 小白的厨房神器吃法可是多了去了 开罐直接拌一拌饭、面 佐粥 …都好吃 做菜加一点 不管是什么菜都会得到美味升华 鲜香开胃超下饭你能想到的食材都能试试~ 是不是超级想来一瓶呢 这价格真的太感人了 传承百年的一瓶酱 超级给力

优质原产地，从源头保证口感 精选新鲜优质野生紫苏 挑选紫苏嫩叶制作而成 食用起来鲜嫩不柴 百年非遗文化，传承古法制酱工艺 手工制作，匠心非遗工艺 保证原料和品质，严格控制每个生产环节 守候与时光约定的味道 入口细密绵软，唇齿留香 拿它佐白粥，挑一筷子，就能稀里哗啦喝下半碗 醇香浓烈、微辣不呛口 辣味在舌尖一抿，就被紫苏叶的醇香柔化 回味绵长～～

因紫苏的独特风味，古人偏爱紫苏 宋代潮流饮品——紫苏熟水 皇帝亲测的熟水界届top 如今，紫苏依旧是料理届不可或缺的存在～ 紫苏是古代美食圈的顶流 还有人没吃过紫苏嘛 这种香香的东西若还没尝过就太可惜啦 紫苏是草本植物，具有特异的芳香 在整个生长期很少有病虫害发生 是药食同源的食物之一 在我国已有2000多年的栽培历史 被称之为：东方香叶

了解紫苏的人应该知道它的营养价值了吧 其中叶子中就含有大量的挥发油 蛋白质含量高达22% 含有人体必需的8种氨基酸 还有丰富的β-胡萝卜素 紫苏浑身是宝呢 不仅营养去腥，还增香解腻 百吃不腻才是好酱 天天香而养胃 每天口气清新 炒饭、拌面、拌饭、打卤、蘸焯、蒸煮、焖烧、爆炒、煎烹 馒头配紫苏，紫苏拌面条，紫苏配白粥，紫苏烧排骨，紫苏蒸鱼，紫苏蒸蟹 紫苏炒牛蛙，紫苏小龙虾，紫苏田螺，紫苏饭团，紫苏云吞，紫苏拌乌冬， 紫苏烧豆腐，紫苏豆角，紫苏鸭，紫苏煎黄瓜。。。。 简单到只有你想不到的，没有它做不到的

厨房小白做饭好吃的神器 紫苏酱被称为万能懒人酱 因为紫苏酱的搭配，实在太多 紫苏炒饭，紫苏牛蛙，紫苏焖鸭 都可以用这款酱来偷懒调味 升级调味：鱼虾蟹都适用 准备食材：一条鱼，紫苏酱 步骤：将鱼处理好后，切花刀 热油煎香两面，捞起沥油 重新起锅，紫苏酱香辛料炒香熬汁 鱼放入焖熟即可 嘿！‍‍‍‍相信我！有这一瓶紫苏酱 不用两天就吃得干干净净 好吃程度是想反复做的那种~ 基础吃法：碳水伙伴 准备食材：面条、米饭、馒头、白粥等主食、紫苏酱 步骤：直接挖一勺紫苏酱，拌匀后开吃～ 喔，这碗白粥可以说我真的吃不腻！ 相信这份白粥一定能打开你的胃口味道太绝了 同样的配方用来做拌菜拌饭都是一把好手

古法工艺，匠心制作 紫苏好吃是好吃，但不是全年都有 而且北方的紫苏与南方紫苏品种不同 况且不是所有小伙伴都可以轻松买到新鲜紫苏 买到了也不一定有空熬制紫苏酱‍ 那直接买一瓶紫苏酱吧～ 绝对是懒人下厨特别又好吃的秘密武器

为了保证最佳风味 精选现摘新鲜野生紫苏叶 挑选紫苏嫩叶，以确保食用起来鲜嫩不柴 每颗紫苏只有20%的叶子是可以用来做酱 严格遵循百年非遗工艺 手工制作，保全鲜叶的更多营养成份

加入紫苏的辣椒酱，香气上多了一份清新 这就是香味蔬菜的魅力所在吧 在混合着蒜香和辣椒味 每一口都滋味丰富浓郁 一口就能打开胃口了 拌面真的是一把好手

【陈有记品牌介绍】 一罐辣椒酱，悠悠百年史 一百年一罐酱，陈有记辣椒酱诞生至今已超百年，它曾是陈老先生养家糊口的手艺，它也曾是家喻户晓的佐餐食品，它还曾是抗日年代教授和学子的深刻记忆…… 陈有记，本名“陈有霖”，清末民初，随父到乐昌坪石谋生，因制作销售辣椒酱，人称“陈有记”。坪石地处湘粤赣桂交界处，四通八达、水陆并进，使陈有记辣椒酱选材具备了得天独厚的条件。陈老先生凭借自己异于常人的味觉和祖传的食品制作经验，苦心研究、反复试验，陈有记辣椒酱得以问世

–始创于1916年，百年老字号，市级非物质文化遗产，市龙头企业。 –立足粤北丰富的生态资源优势，精选好原料，制作出天然鲜香、超级有料的饭菜佐料美食。 –陈有记自有工厂和百年非遗纪念馆，致力于传承匠心工艺，坚持手工制作保持原料的最佳口感，有成熟的生产流程，日产量可达3w+ 瓶

2020年11月，“陈有记辣椒酱制作技艺”被乐昌市非物质文化遗产名录收录。 2021年4月，“陈有记辣椒酱制作技艺”被韶关市非物质文化遗产名录收录。 2022年6月，“陈有记”入选第一批“韶关老字号”名录。 2022年7月，广东陈有记食品有限公司董事长陈晓涓被评为韶关市市级非遗项目代表性传承人。 陈有记的非遗工艺，涵盖了大家熟知的广东烹饪文化，都说吃在广东，广东人丰富的烹饪手段，让各种优质食材得到了最好的展现。蒸、煎、炸、卤、烘、炒…广东人做菜把十八般武艺都用上了，陈有记辣椒酱的制作技艺源于广府烹饪文化，根据不同的食材和口味要求，在各个工艺环节巧用最合适的烹饪方法，在炒制的过程中严格控制火候，让每一瓶辣椒酱都把食材的美味展现出来。

【产地/发货】广东乐昌 【保质期】6个月 【发货快递】极兔、申通 【发货时效】48小时内 【储存方式】阴凉、干燥、避光 【运费模板】西藏、新疆不发货 【温馨提示】破损重寄 七天无理由退换货（开封后除外） 广东陈有记食品有限公司 现有现代化工厂两座 工厂生产面积总和超过5000平方米 年设计产能1800吨

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