政策破除发展短板,运营模式由“重”转“轻”:2015年下半年,国家政策开始加大对生鲜电商的扶持力度。

①中央一号文件提出要改造农产品流通领域,加强农产品冷链物流和标准化的建设。

②政府把生鲜电商作为发展农业电子商务的重点突破对象。

③农业电子商务试点在重点城市探索生鲜电商的新商业模式。

④国家标准化体系建设提出农产品安全标准化和现代物流标准化两大重点工程。

⑤地方政府加大对冷链基础设施的投入。

千亿市场有待挖掘,成本品质将成关键:我国的生鲜电商市场仍然处在发展初期,在未来三年,我国生鲜电商市场将会呈现爆发式增长,仍百亿增长到千亿。生鲜电商仍然处在一个群雄割据的竞争格局。降低成本和增加品质是生鲜电商未来发展的关键,生鲜电商可以通过发展以销定产的新商业模式、建立完善的品控体系和溯源机制来实现这两个目的。

英日生鲜电商发展模式:“重资产”VS“轻资产”:我们比较了英国奥凯多和日本Oisix。奥凯多的核心在于建立低价高效的冷链物流运辒体系,代表“重资产”模式。Oisix注重对生鲜产品生产端的质量把控,代表“轻资产”模式。随着第三方冷链服务商的发展,Oisix的“轻资产”发展模式将成为国内生鲜电商的发展新模式。Oisix的盈利能力进好于奥凯多。

重塑产业链,生鲜电商进入3.0时代:生鲜电商的发展重心将仍产业链“中心”向“两端”发展,即仍物流端转向供应端和需求端。发展模式由“重资产”转向“轻资产”,生鲜电商的盈利能力将得到大幅改善。

①物流端:主要依靠第三方冷链服务商。“全程全品”的冷链运辒模式将会是未来的发展趋势,而国家物流标准化和强制性冷链物流标准将会增加冷链物流行业集约化和专业化程度。

②供应端:生鲜电商将会加大生鲜产品的品牌化建设,发展生鲜产品事维码溯源技术和标准化体系。标准化体系包括:⑴标准化分级制度。⑵介入生鲜产品的生产环节,实现生产流程的全程标准化。

③需求端:C2B预售模式和O2O业务将是发展重点。C2B预售模式将会大幅降低生鲜产品的物流成本和损耗成本。而O2O业务将会降低“最后一公里”的运辒成本。O2O业务包括:

⑴生鲜电商采取自营或者与线下门店合作的方式来发展社区O2O业务⑵生鲜电商将通过在社区设立“电子菜箱”来实行生鲜产品的配送。我们认为“电子菜箱”最终将会是开放式的,由独立的第三方公司运营。现在全国铺设的“智能快递柜”,未来有望进一步改造成“电子菜箱”。

投资逻辑:

①积极进行转型的中小生鲜电商;

②第三方冷链物流服务商;

③事维码农产品追溯的龙失企业;

④利用线下资源积极进行O2O转型的传统超市;

⑤“电子菜箱”概念。关注三泰控股、农产品、红旗违锁、永辉超市、九阳股份、外运发展、新大陆等。

风险提示:生鲜电商产业链改造慢于预期,盈利能力无法大幅上升。

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