一个果农的自白：做生鲜不要和我谈他妈的“情怀”，只是不想再赔钱

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当所谓的大卡，专家，和很多做农业生鲜的朋友，张口闭口就是模式、战略、价值、情怀、格局、互联网+、网红时，给农民收费搞各种各样的培训之时，真实的基层声音是怎样的，今天，看了一位攀枝花的做芒果的朋友的文章，发出来，与大家分享，希望大家可以看出来点东西。比较长，希望可以耐心看完。

我是攀枝花本地的芒果农民,不,应该算是芒果商人,因为除了自己家有芒果园以外,更多的是收购老乡的芒果来销售,毕竟自己家的不够卖!

但我这里讲的却和果农无关,应该是一个有点相反的经历!

11年就在淘宝上开店卖当地芒果,13年的时候,因为大部分的流量开始转移,更多的人选择了在微信上面销售,当然更多的在朋友圈里面卖,那个时候感觉所有攀枝花人都在卖芒果,打开自己的朋友圈十个好友里面有九个是在卖芒果!

而且一些不是攀枝花本地的人,随便找一个亲戚和朋友,没有的话就随便找一个淘宝上面的卖家,比如我,也开始卖芒果!

2013年明显感觉淘宝上的流量越来越少,更多的流向了微信,于是想办法转变,最开始找到一个号称有上万关注的微信公众号,把需求和营销方案说了以后,公众号的管理告诉我,简单的卖货容易让人产生抵触的情绪,这年头,讲究的是一个情怀!互联网上也是!

我一下就方了,没有听懂!

公众号告诉,就是编一个故事,比如攀枝花大量芒果滞销,农民生活困难!

我说这个不太好编造吧,毕竟我们的芒果更多的是销售于四川本省,随便找一个攀枝花的人都能打听得到攀枝花芒果的价格一年比一年高!

公众号说那换一个,比如一个高三女生,考上大学了,但家境困难,卖芒果凑学费,让买家们就当是支援这个贫困学生!

高,实在是高, 我怎么没有想到,但是老婆不同意,说这样毕竟影响不好,也对不起自己的良心!

最后只好做罢!

但过了不到一周时间,我在微博上看到另一家同行的销售,就是说攀枝花本地芒果滞销,希望大家踊跃下单!(还有由几个大V发起一个什么蓝天行动)

又过了一周时间,我看到那个微信公众的群发文章,帮一个攀枝花农村的女生销售芒果助她完成大学梦!

两个策划事件的销量都不错!

那些我不愿,不齿于去做的事情,还是有人去做了!

我写下这些文字的目的,不是去质疑某些地方的农产品滞销有多少真实性,我只是想告诉大家,很多商家已经开始用这种方式来营销了!擦亮自己的眼睛,不要让人利用了你的善良!

你看,我就是这样诚实的一个”奸商”!

写这个贴子初衷,本就是向更多人阐述一个客观的事实!当然你可以选择信或者不信!

历经了当年的”芙蓉姐姐”,”凤姐”,”别针换别墅”等这种网络炒作事件之后,让我们不得不开始对于网络上那些所谓的热点事件总是多一些不怀好意的揣测,而后来的事实告诉自己这种揣测,是对的!

我相信每一个普通人都很善良,因为你被那些滞销的果农,菜农,茶农产生了同情才去购买消费,这些同情多半是源于我们的祖辈都是来源于农村,而今天的我们能在城市里面生活,有一定的消费能力,并可以通过这种帮忙销售的方式来帮助他们,让他们的所有劳动能得到回报.

这是我们所有因为情怀感动而去消费的初心!

希望所有人能保持这份初心,

也希望不要让人利用了这份初心!

生于”情怀”,死于”品控”

谈了关于营销的,也讲几句关于品控的!

写之前,还特意跑去百度了一下,品控就是一个从原料把控、生产加工、产品制成、成品检测到成品入库、以及售后质量的跟踪解决等全过程，包括完整的质量控制和管理链。

感觉好高大上!而我仅仅只是一个小小的农民!

所以我的所有文字都是基于我的”小农意识”和我的亲身经历.

我不懂很多商人所说的格局!

对于一个小平民来讲,解决问题最好的办法就是简单化

所以,我固执的认为,做好生鲜电商简单到只有四个字:亲力亲为!

去年的时候,很多微博大V和有VC投资的生鲜店看准商机,大力的推广运营生鲜电商,模式就是寻找一些地标性产品,比如蒲江的弥猴桃,蒙自的石榴,攀枝花的芒果.在这些产品当地找一个供应商,他们主要负责推广和宣传,

如果有人在淘宝上面下单的时候,通知供应商发货,

这些供应商的资质全凭供应商的自我推荐和卖货商(大V和生鲜店)们的自我判断,没有合同,只有口头承诺!

供货商和卖货商都有利益,也仅仅是靠这些利益来维持双方的合作.而为了维持这种利益,一个地区往往有且只能有一个供货商!

那么问题来了,如果像笨鲜生遇到这种一下近六万单的大单涌向一个供货商的时候,带来的结果,不是这个店铺的生,而是这个店铺的死!

我可以很负责任的说,没有一个供货商能接得住这样的订单(评论里有朋友说徐闻菠萝一天的成交量大约在6000-8000吨,但这个朋友忽略了批发商和淘宝发货的具体差别,以每年我们这里的芒果为例,广西和广东等的水果商过来批发就是直接让果农请人把芒果摘下来,装车过地磅称重就可以,而淘宝发货则是每一个芒果套袋,装专用水果箱,水果箱外面再套黄纸箱,然后再交送给快递公司!

做生鲜电商不是坐在电脑前,守着旺旺就可以经营好!尤其是这种仅仅通过信任来让供货商发货的模式!笨鲜生只是做到了把货卖出去,而卖出去之后的采购,采购回来之后检查,包装,装箱,快递等等这后面一系列的事情不是坐在电脑前可以完成的!

甚至我怀疑,笨鲜生自己都没有想到一次聚划算能卖出60万斤,因为低估了情怀!

所以他们可能只好把发货这个环节的任务交给当地的供货商,然后问题就来了!

再谈谈自己,再说一次,我是一个小小的农民!

11年的时候,遇到重庆一个大客户,要了150箱芒果,这对我这样的小店来说,已是大单,因为芒果给单位发福利,所以有些着急,赶着要,而我自己家芒果只能装到100箱左右,没有办法,让另一个农民装五十箱送到我里来,由于事前没有交涉也没有检查,直接发走,客户收到后发现有几十箱的芒果压烂得很严重,拆包发现那些芒果没有套泡沫网套挤压引起的,没有办法,赔钱!

12年的时候,也是这个客户,要了芒果外,还要了十几箱石榴,没有经验,用包装芒果的方法包装石榴,到货后石榴也因为挤压里面的籽全黑了,没有办法,赔钱!

好在重庆老乡也确实耿直,没有太多的计较,13年的时候,继续在我这里订芒果,数量更大!出于感激,也出于赔钱的教训,我感觉这些事情,必须自己亲自去做,亲自去把控,亲自去监督,只为了不再赔钱,对,只为了不赔钱,不是情怀!

好在这些坚持也得到了重庆老乡的认可,现在基本每年都会在我这里订些芒果!