【七百弄土鸡】代言人：广西河池大化县弄雄村村主任 蓝志平

大化瑶族自治县地处滇黔桂石漠化片区，是国家扶贫工作重点县、广西四个极度贫困县之一。

七百弄片区的大石山里，每家每户都自繁自养土鸡。所产雄鸡羽毛呈金黄色、雌鸡羽毛为雪花状。经专家鉴定，七百弄片区的土鸡品种纯正，体型娇小，皮下脂肪少，肉质细嫩，富含不饱和脂肪酸，且抗病力、觅食能力都很强，是一个独具地域特色的家鸡品种，市场需求量大，特别适合规模化养殖。

因此，村里成立了养殖合作社，以种鸡孵化为广大养殖户提供鸡苗为主，兼顾负责肉鸡销售。很快，村民们看到养鸡有销路、有收益，纷纷加入到合作社中来。一传十十传百，现在上下齐心的大化百姓全力打造“七百弄鸡”品牌并顺利获得了国家地理标志认证。

截止去年底，全县养殖七百弄鸡远超170万羽，一批贫困群众靠养鸡脱贫。也是从去年开始，县里的农投冷链公司牵头组织屠宰、销售七百弄鸡。如今，我们的冰鲜鸡市场定价约为80元/只，盐焗鸡定价能卖到138元/只，远销北京。欢迎天南海北的美食爱好者们与我们联络。

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下图为蓝志平在石山鸡群中忙碌

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