夏末秋初，安徽砀山梨陆续上市。各地梨在稍后也会大规模上市。

夏末秋初，安徽砀山梨陆续上市。各地梨在稍后也会大规模上市。

苹果、柑橘、梨是我国三大水果；梨，北方人叫生梨，南方人叫梨子。根据美国农业部的数据，2017年，全球梨产量预计将增加近40万吨，达到2540万吨。由于中国大量梨树投产，产量增加了60万吨，增至1930万吨。

我国梨种植范围广泛，除海南省、港澳地区外其他各地均有种植，中国梨栽培面积和产量仅次于苹果。

梨树产量高，通常嫁接栽苗后第二年试花挂果，第三年正式投产，一般亩产2500-3500公斤，丰产园亩产甚至可达10吨；且经济寿命长，正常结果年限为40-50年，长者达百年以上；而果实很耐贮藏运输，销售期很长。

河北、山东、辽宁三省是梨的集中产区，栽培面积约占全国一半左右，产量占六成，其中河北省年产量约占全国的1/3。各地名优品种各具特色，河北的鸭梨、山东的莱阳梨、贵州的黄梨、广西的四季梨、四川的雪梨，以及安徽砀山的酥梨。

“北风卷地白草折，胡天八月即飞雪。忽如一夜春风来，千树万树梨花开。”摘自唐代诗人岑参的《白雪歌送武判官归京》，诗中描写的是塞北冬天的时节，比喻雪花积在树枝上，像梨花开了一样。

每年清明时节，砀山的梨树进入盛花期，绵延数十万亩，真正的美不胜收，而当地百年梨园更成为旅游观光的热点。安徽砀山素有“中国梨都”之称，传统上产量占全国梨总产量的八分之一。这里位于安徽省最北端，属宿州市管辖，地处皖、苏、鲁、豫四省交界处。

砀山是国家级生态示范区，拥有百万亩连片果园，还有一项吉尼斯纪录——世界上最大的50余万亩连片果园产区。果园面积约占全县耕地面积的百分之七十，全县主要水果种植面积分别为：梨70万亩，桃15万亩，杂果15万亩。

在农产品电商平台一亩田上拥有众多的安徽砀山梨供应商，提供不同品种、不同规格，面向不同类型的采购商。而现在一个新的方向是“一件代发”。

产地“一件代发”指，淘宝店、微商接到订单后，告知产地的“一件代发”的合作伙伴，由其将生鲜直发终端消费者，分工合作，完成农产品的直售。

一亩田平台上有专业服务淘宝店、微商、电商的供应商，其中一位如是介绍他的业务：贡品酥梨出砀山，砀山酥梨美名扬！皮薄、多汁、核小、化渣、味甜、肉酥是我公司基地酥梨的重要特征！深受广大客户的一致好评！特别是做微商、电商的朋友。因为我公司有专业的发货人员，能提供快速、精准的发货服务，免去顾客的后顾之忧，深得他们的喜爱！

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梨有“全方位的健康水果”或“全科医生”的美誉。据《本草纲目》记载“润肺凉心，消痰降火，解疮毒、解毒”，可用于感冒、支气管炎、咳嗽、烦渴失音、便秘、解酒毒等。

当然从今天普遍的健康诉求来看，其中的膳食纤维特别重要，营养学家研究发现，每个梨都含有10克膳食纤维，满足人体每日对膳食纤维需求量的40%。另外，梨的含糖量不很高，糖尿病人遵医嘱可以适量食用。

一亩田分析师认为，包括梨在内的水果，今天的问题不是一个数量的问题，也不是一个品质的问题，数量已经可以保证，品质历年都在提高。现在的根本问题是价格的问题，通过传统流通体系走货，最终是价格驱动的，也就是越卖越便宜。

如果是产地完成分拣、包装，将优质农产品直接发货给消费者，又会怎么样呢？那么，现在看来“一件代发”不但缩短了流通周期，降低了中间环节损耗，更凸显了优质优价，当然，产地农户可以取得更理想的收益。

(来源：一亩田)

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