​​​农创精华 | 实战解读

​

你家乡有本土特色农产品吗？有没有把它开发制作成独特的美食？

在不白看来，这种深具地域特色的农特美食，不应只让它“深藏闺中”唯有本地人知道，而更应该利用互利网思维和手段，将这种特色分享、售卖给全国各地更多的消费者一起享受。

今天，不白就来讲一个浙江丽水遂昌的80后美女，她是如何通过微信公众号、朋友圈等方式，把遂昌农特美食推向全国的？

1

一篇10万+文章

掀起跨界农创热情

这位美女是廖梁燕，遂昌是她出生成长的地方。起先，她在浙江温岭有开了一家摄影工作室，年收入可观。随着微商红利到来，钟爱美食、且特别能理解在外游子想吃家乡美食的她，就趁着业余时间，利用朋友圈来展现、分享、销售家乡遂昌的农特食品。

▲ 廖梁燕

因摄影功底好，廖梁燕每次都会拍很多照片，从美食材料准备、制作过程到成品展示等都会精彩记录。但因朋友圈一次只能发9张图，她便建起微信公众号“遂昌管够美食”，专门用来宣传推广遂昌农特美食。

为啥叫“管够”？廖梁燕就是想要带领粉丝去搜罗遂昌最地道家乡味，包大家吃够吃爽。2015年9月13日，第3篇文章《我要去遂昌吃吃看，谁也别拦我！》一夜间阅读量破10万，微信好友也从100多人蹿升至3000多人，廖梁燕由此坚定了推广家乡农特美食的决心。

后因怀孕停止更新一年半，至去年5月底才恢复。虽频率不定、等有好料才推广，但番薯条、清明粿、炒乌饭、乌饭粽子等农特美食，往往是一发布就刷屏朋友圈。不断增加的微信好友，成了消费主力军。

​

如今，廖梁燕凭借加（每个产品+创意，发明新吃法和包装等）、减（减糖分、减油量、减盐分等，保证纯天然无添加）、乘（朋友圈+公众号等裂变营销）、厨（传承遂昌传统手食工艺）等方式，来不断推广和销售各类遂昌本地农特美食。一年下来能卖十几个产品，年收入虽不及开摄影工作室多，但因热爱，所以做得特别有激情。

2

利用自媒体卖农特美食

5个事项要特别注意

那一线农创人具体该如何玩转自媒体，来做到既能展示推广农特美食产品，又能促进销售获得盈利的呢？结合廖梁燕做“管够”的案例，不白总结得出5点特别注意事项，供各位农友学习和思考。

▎1、推广时令产品，要凸显本土特色。

不白觉得，一个自媒体想要获得持续稳定的关注量，具备差异性的独有特色非常关键。廖梁燕在运作“管够”朋友圈和公众号时，就特别注重本土农特美食的特色凸显。例如，番薯条的做法展示，就是从红薯采摘开始，到地窖或二楼楼板上搁置，再到刨皮、切块、煮熟、晒干等过程，完整而有特色地展示出来，获得大量的关注和购买。

​

因遂昌农特美食丰富，四季都有独特佳品供应。每逢时令当季，廖梁燕就会在朋友圈、公众号上重点推广该季产品，清明粿、遂昌特色月饼等，在这种推广方式下都获得了不错的销量。

▎2、图片要配得有细节、有冲击力。

不管是在朋友圈还是公众号上做推广，图文并茂都是不错的手段，当然图片更加关键。不白查阅廖梁燕的朋友圈和公众号发现，她拍得农特美食产品图片，都非常注重细节。讲究用触动人心的瞬间来冲击消费者内心，以此来促进产品销量的提升。

▎3、走情怀要把握一个度，调起消费者好奇和共鸣感即可。

不白发现，不少农创人发朋友圈和做公众号喜欢大讲情怀，希望以此来感动和吸引更多人关注和消费他们的农产品。但结果往往是，使的劲太大反而效果不好。

▲ 廖梁燕本季推出的月饼

​

所以，我们要跟廖梁燕一样，做到在认真做好吃、好看家乡农特产品的基础上，真实还原和展现制作过程和精彩细节，适度整整大词走走情怀，这样才能激发更多粉丝内心强大的消费欲望。

▎4、客户开拓和维护，走心才是王道。

朋友圈和公众号是展示和推广产品的好平台，但光有它们可不行，背后还要通过一对一沟通交流、微信群互动等手段，来做客户开拓和维护的工作。

除朋友圈的口碑发酵外，廖梁燕在公众号上也通过设置附带私人微信号的欢迎词、在文章里贴上个人微信二维码等方式，来充分开拓新粉丝，并用心来维护和他们的关系。

​

▎5、自媒体是引流好入口，有比照更易规划发展。

经过1年多的发展，廖梁燕的自媒体实力和知名度已在遂昌当地、以及全国美食圈里打响了一定的知名度。今年的中秋季节，遂昌特色月饼半个月就接受了超5000份预订。其他遂昌农特美食的销量，也在稳步增长着。

廖梁燕还告诉不白，目前她的公众号粉丝数量已超3万，微信个人好友也累积近万人（2个微信号）。她还会通过豆果美食、初页、美拍等一些现在年轻人喜欢的平台，来推广家乡农特美食，并增加粉丝和客户数量。

​

未来，廖梁燕将加大公众号更新频度，以“黄小厨”“日食记”为运营目标样本，来打造独具地域本土特色的自媒体农特美食平台，以期能获得更多关注、用心服务更多消费者，让更多人知道遂昌特色美食，真正做到把地方农特产品推到全国去。

总之，在互联网高速发展的现在，我们想返乡创业真的不难。不白觉得，关键在于我们有没有具备一双发现独特差异性的眼睛、一个拥有强大执行力的头脑？如果有，我们也能跟廖梁燕一样，仅仅凭朋友圈+公众号发文、发图片，就可以做出精彩而有热情的农创事业来。

每期一图｜农民带你去游历

不白摄于郴州，2016.12

​互动话题：你觉得廖梁燕的做自媒体5个注意事项中，哪个最重要？

来源：公众号，农说吕不白 （ ID: nslbb1​ ） 新浪微博@返乡做农民吕不白