创业事迹被四川“雅安日报”报道，在外漂泊太久，夫妻俩想做一份自己事业！父亲走南闯北喜欢下厨，经过多次实验，于15年5月20日第一锅冷吃兔在家人努力下终于面世，取得不错的业绩！接着，私房川味小吃，新品出来啦！客户基础从“朋友圈”大半年时间，积累至少5000精准客户以及一批代理合作伙伴。欢迎各渠道对接！

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锐锅冷吃铺–私房川味美食

冷吃兔又名香辣兔、麻辣兔丁，是源于四川自贡地区一种特色传统美食，在川菜分类上属于小河帮菜系，迄今已有百余年历史。四川的自贡、富顺、荣县一带是全国有名的养兔之乡，兔肉供应十分充足;该地区人们也十分喜爱吃兔肉，尤其是喜爱烹饪和品尝一种名为“冷吃兔”的菜肴，几乎家家都会做，人人都爱吃。除了传统的冷吃兔，还有冷吃牛肉，鸭舌，凤爪，鸭掌，鸡脆骨，牛肚等等，新品还在不断增加中~

作为正宗的四川辣妹子，对美食更是挑剔，我们锐锅冷吃每一天的订单都是现做现卖，绝不添加防腐剂。严格把关每一道工序，从选材到烹饪再到抽真空打包，一切程序透明化，让广大美食爱好者吃到最健康美味的四川美食。

俗话说，民以食为天，对世人来说最难抵挡的恐怕就要数那形形色色的各地美食了，而自从标榜着私房川味美食的“90后创业者代表锐锅冷吃铺”出现以后，立刻在朋友圈里刮起了一股炫风，无论男女老少、大人小孩都对这一具有典型的四川特色的辣系美食品牌赞不绝口。在如此劲爆魅惑的辣味当前，即便是那些自恃不食人间烟火的女神们也难以招架，纷纷加入到购买的阵营中，使得锐锅冷吃铺成为了当下受关注率最高的微商代理品牌。由90后北漂锐锅夫妻(张锐和郑咏)创办，经营一年半时间，累计销售超过15万袋美食

麻辣美食面向全国招募代理，将四川美食传到全国每一个角落。

可以说，锐锅冷吃铺是不可复制的，它不像面膜，满大街都是，亦不像保健品，只是部分人的专属，它是一种可以迎合大众口味且备受宅男、女神们欢迎的传统经典美食，而由于采用了独特的秘方其美味与营养与口感均无法复制，是一个一直被模仿却无人能超越的地道四川冷吃品牌，是世人不得不尝的经典美味。

为了进一步扩张品牌的影响力和知名度，锐锅冷吃再次面向全国诚招各地代理，只要你有梦想，想成功，那么就可以加入到锐锅冷吃铺的团队中，无须囤货，只要你有一颗热情饱满的心便可以和大名鼎鼎的锐锅冷吃创始人锐锅一起开疆辟土，将麻辣事业进行到底。

致锐锅冷吃代理的一封信

时间过得飞快，锐锅冷吃即将迎来2周年生日。记得两年前，还在北漂的我和咏哥，初为父母的我们，不愿让自己冉宝沦为留守儿童，毅然决然放弃北京还算稳定的生意，回到雅安老家开启创业路，到现在还历历在目。对微商完全不懂的我们，凭着一腔热血和绝处逢生的勇气，摸爬滚打，撞了南墙撞北墙，应该说所有创业者经历的坎我们一个也没躲过，今天自豪的说，我们走过来了！在这各种防腐剂、添加剂满天飞的世界，无一不侵蚀着我们的健康，也难怪医院排着长队，各种癌症的名字一个比一个新鲜。创业之初就在想能有一口绿色健康的小时候的味道该多好，所以“拒绝添加，传递美食正能量！”不是广告词，更是我们创业的原则和底线。美食除了好吃，更需要健康和安全！我和咏哥以及我们所有的代理家人们像呵护宝宝一样呵护着咱们“锐锅冷吃”品牌。两年来销量没有大起大落，从1天几代~几十袋~一百多~几百袋~上千袋~~~每月销量逐步上升。最早一批的代理宝宝们都是咱们成长的见证者和亲历者，在此感谢大家的支持和信任！

有了稳定上升的销量，说明我们产品被越来越多人认可，需求越来越大，那么我们锐锅冷吃接下来的路越来越清晰，公司将会有一些大动作，首先要解决的是下单平台，代理自助下单，再也不用像以前传接力棒一样报单、传单、记账，把更多心思花在推广上；其次，场地方面也做了全面提升，新装修300平米中央厨房已正式启用，明亮的厨房、干净的环境才是做美食必备的基础。当然，大家期待的新品也会陆续开发，满足更多顾客的需求，让大家都能在这个平台找到自己的利益，粗俗点能赚到钱。硬件提升了，软件也不能落下，培训由我亲自抓，对每个代理做系统培训，让大家成为专业人士，有计划有策略的去销售和组件自己的团队。

虽然我们品牌很年轻，但是经过我们共同努力，做出了今天的成绩，少不了代理家人付出，没有你们，就没有锐锅冷吃的今天，也希望锐锅冷吃这个平台能为你们生活锦上添花，如果你们愿意，锐锅冷吃当成你们的另一个家，只要有锐锅在，你们就不会孤单。

如果说过去的两年是锐锅冷吃成长时期，那么接下来将是锐锅最青春时期，一切会更正规更完善，邀请所有代理一起共谋发展。再次为将来立下2个目标，一是让代理们都能赚到钱，二是让锐锅冷吃品牌被更多人知晓！

有空余时间，大家也不要闲着，静下心来总结下我们过去做的好的和不好的，规划下接下来的发展。之前，有些代理或许没挣到钱，或许没有达到预期目标，或许你因为遇到瓶颈期而放弃代理，再或许你因为太忙而没有好好坚持做下去，但是，一切都已经过去，只要你曾是锐锅冷吃代理，只要你们愿意回来，锐锅冷吃大门随时为你打开。我们一起期待美好的明天！

让我们一起同祝：锐锅冷吃生日快乐！

锐锅冷吃创始人：张锐郑咏 致

2018年报道 【雅安创客】创业项目孵化成果展示——锐锅冷吃铺

“终于等到你啦，锐锅在此恭候多时。”21日，在朋友的推荐下添加了“锐锅美食”微信公众号的张旭准备买点小吃尝尝鲜，作为一名上班族的她，没有过多时间去逛小吃，接收快递对她来说非常便利。

“早就听朋友推荐过这家店，说他们家的麻辣小吃够劲。”只需在对话框里输入“下单”两字，完善信息后便可下单，坐等收货。

自从去年5月，“锐锅美食”的自助下单系统全新启用后，该微店的管理更上一层楼。

说起“锐锅美食”这家微店，不得不提的就是其创始人：郑咏和张锐夫妇二人。

回乡创业搞小吃 利用微商收益好

今年5月20号，“锐锅”迎来了创办三周年的日子。在这个喜庆的日子里，来自全国各地100多位的产品代理齐聚一堂，共同欢助店庆，分享自己的代理经验。

“现在，我们注册的代理人数已经超过了8000人次，并且代理人数也在不断增加中。”郑咏介绍到，做‘锐锅’代理，不管何时加入，都不存在分级代理政策差异问题，团队里的每个人都同工同酬，一样的代理价，一样的提成比例，没有代理差价，只有多劳多得，只要努力并坚持做大团队，就能得到更多的提成。

而为何当初想到要做麻辣小吃的微商，郑咏觉得这是一种缘分和契机。

“锐锅冷吃铺”是2015年5月20日由郑咏夫妇开起来的。刚开始的工作地点是在他们的家里，夫妻俩原本都是“北漂”一族，由于小宝贝的到来，两人放弃了北京的生活，回到了名山。

“我父亲是个长途货运车司机，平时没别的爱好，就喜欢做菜，他做的麻辣小吃可是一绝，民间大厨。”郑咏赞不绝口的说道，自此他们便在微信里卖起了父亲制作的小吃。

同时，又因村里有很多兔子的销量不是很好，综合这些因素，“冷吃兔”便成为了郑咏微店里的招牌菜。

从50多个粉丝起家，靠产品口碑驱动，吸引了几千个微信粉丝：分享让利模式，吸纳了全国各地的销售代理。

“靠的就是品质。”郑咏说道，始终坚持使用优质食材，良心调料，拒绝任何色素、香精、防腐等添加剂，以“自食”的标准坚守品质底线，并不断听取客户意见进行口味改良。

这是这样的推广，让“锐锅”的好评度一路飙升，收获了越来越多的粉丝。

树立“健康无添加”品牌性格

“我们产品已经卖到了新疆、内蒙古、上海、黑龙江等地。”郑咏指着办公室墙上的中国地图，高兴地说。

为了增加业务量，解放劳动力所采用的自助下单系统，让这所微店的经营更上一层楼。

“以前需要派两个人不间断统计订单信息，因为订单信息比较零散，为了不弄错，所以需要耗费大量的人力。”郑咏说道，以前统计订单往往要忙到晚上才行。而现在，自助下单系统仅花费几分钟便可搞定，并且不会漏单。

同样的，为了保证食材的新鲜，每隔一段时间，郑咏就会亲自到农村收购现榨黄菜籽油，食材全部精挑细选，尽量采用最优质的食品原料。同时在制作期间，所有工作人员全部戴手套、帽子、口罩等保证卫生，订单也是根据前一天客户下单情况，每天现做，全部当天卖完。

由于业务量不断增多，目前，郑咏和张锐已成功规范合法经营模式，办理了营业执照，申请了“锐锅冷吃铺”注册商标，成立了餐饮管理公司，扩张了厨房，丰富了产品，搭建了仓库……

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