【张爷爷&张涛梅手工空心挂面】2016年去陕西创业时，无意中发现了传承千年的非遗技艺——陕北手工空心挂面，因为《舌尖上的中国》专题报道过，西贝莜面村作为招牌菜在全国的西贝餐厅重点推荐！张爷爷空心挂面名声大噪，但由于资讯闭塞、人才匮乏，这么好的产品居然被埋没了，依然是小作坊生产，产品没有标准化，只能在当地销售。好的产品不能被埋没，这是每一个新农人的责任和情怀，于是我开启了新的创业之路。经过几年的时间，市场认可是最好的见证，我们会坚持初心、传承技艺，让更多人吃到健康美味的空心挂面。我们目前有针对团购的家庭实惠包装、有针对中高端小礼盒包装、也有针对节庆送礼的大礼盒包装。供应链业务支持全国一件代发、落地配、整车发货，期待今年与大家携手共赢再创新高！

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