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【酸匠青梅汤饮料】青梅汤/青梅果汁饮品!青梅汤主要原材料是青梅果和甘草。将青梅果用当地特有的工艺腌制365天,甘草熬制6小时取甘草汁,将青梅果浆加甘草汁成汤,饮品的颜色是腌制后的青梅果以及甘草汁呈现出来的“茶”色。
春节解腻就喝这一款,0人工色素、0糖精纳、0脂肪、0香精;饭前开胃,饭后解腻;万亩自有青梅基地;百万级标准化生产车间。
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青梅汤/青梅果汁饮品&了不起的青梅带给了不起的你 水果和植物药材的相融合,迸发出酸甜回甘、清爽润喉,这样的饮品你试过没?! 酸匠青梅汤青梅果汁饮品,将青梅果和甘草相融合,入口后不仅有青梅的清爽,还有甘草醇厚的回香。 一支汤,好健康
酸匠青梅汤,主要原料是来自于自有标准化种植万亩基地自产青梅果,来自内蒙天然顶级甘草。
青梅,尤以味酸著称,这也是其与众不同之处。其它水果多以味道甜美受到欢迎,而青梅恰以味酸赢得青睐。 青梅味酸在很多书中均有记载, 贾思勰:“梅实小而酸,杏实大而甜。” 《淮南子》“百梅足以为百人酸。” 又有典故“望梅止渴”,也是说青梅之酸。可见青梅以味酸在百果中而特别,因而受到人们的喜食。梅子在古代还是一种调味品,如“若作和羹,尔惟盐梅”,孔传曰:“盐咸梅酸,羹须咸醋以和之。
青梅果在百度百科中记载,小小的果子却有大大的作用: 1、缓解疲劳:青梅果富含的柠檬酸等有机酸具有增进食欲、恢复体力、缓解疲劳的功效,同时能改善便秘,亦可安神解烦。 2、改善肠胃功能:青梅果具有调节肠胃功能的独特功效,其中的儿茶酸能促进肠道蠕动,同时又有促进收缩肠壁的作用,对便秘有显著功效。其酸味能刺激唾液腺、胃腺等分泌消化液,促进消化,滋润肠胃,改善肠胃功能,并促进肠道的吸收。 3、保护肝脏:青梅果中含有丙酮酸和齐墩果酸等活性物质,对肝脏有保护作用,能提高肝脏的解毒功能,增强人体解食毒、水毒、血毒的能力。
甘草始载于《尔雅》一书。药用最早见于汉朝《神农本草经》:“味甘,平,无毒。治五脏六腑寒热邪气。坚筋骨,长肌肉。倍力,金疮,尰,解毒。久服轻身,延年。生川谷”,列为上品。医药家陶弘景所著的《名医别录》称甘草为美草、蜜草、国老,为“众药之王”,能“温中下气,烦满短气,伤脏咳嗽;止渴,通经脉,利血气,解百药毒”。唐朝名医甄权指出,甘草能“治七十二种乳石毒,解一千二百种草木毒”。 所以,由有这么多作用的水果【青梅】加上药食同源的植物药材【甘草】结合而成的饮品—青梅汤,才能算得上了不起
【规 格】:245ML*10瓶装(精品版)
【主要原料】:水、青梅原浆、甘草
【果汁含量】:≥19.8%
【保 质 期】:365天
【产品产地】:广东
【食用方法】:开瓶即饮,冷藏口感冰爽,加热饮用香醇。
【储存方式】:常温避光阴凉处储存或冰箱冷藏储存
【发货时效】:48小时内发货,如遇特殊情况则延后
【发货地点】:广东河源
【发货快递】:邮政快递 / 极兔快递/中通(随机不指定)。
品类背景文化故事 青梅汤青梅果汁饮品,是粤北地区一道传统的具有历史传承百年的特色饮品,因青梅汤的消暑解腻、开胃消食、润喉驱热等特点一直受到大家的喜爱。 据民间记载,光绪元年,有钦差大臣微服私访巡查至粤北一带,途径今连平县上坪境内,由于天气炎热、舟车劳顿、水土不服导致食欲不振。听闻道旁有茶棚卖青梅汤者,便差人取一碗尝之。饮后顿感清爽提神(青梅汤是药食同源的产物,是青梅果经过特殊工艺腌制后,加与甘草等辅料用山泉水熬制而成,有解毒生津之效),赞不绝口!没想到在宫廷御用的酸梅汤之外,南蛮乡野民间竟也有如此佳饮,便有感而发:“青青果子梅,酸甜入我心;入口味青涩,回甘喉生津”的赞美。诗句被后人改编传诵,成为当地大街小巷朗朗上口的歌谣,流唱至今。 粤北地区的青梅汤历经数百年流传,因为战乱和其他因素,现在能够完全掌握传统技法腌制和制作青梅汤的人已经不多了,青梅更多地成为当地农户简单处理腌制后的时令零食。但青梅汤在粤北地区的悠久历史,早已使其融合了深厚的历史人文情怀。 酸匠青梅汤,传承经典传统技法腌制青梅,加以甘草熬制成汤,结合现代罐装技术,让更多人感受拥有百年悠久历史的青梅风味,品尝到独特的粤北地区水土人文。
产品口味特色 青梅汤主要原材料是青梅果和甘草。 入口酸甜回甘。将青梅果用当地特有的工艺腌制365天(果肉由青变黄),将果肉去核破壁成浆,甘草熬制6小时取甘草汁,将青梅果浆加甘草汁成汤,饮品的颜色是腌制后的青梅果以及甘草汁呈现出来的“茶”色,甘草本属药食同源,具有温润,清热解毒的作用,配以青梅果浆,将青梅汤的口感口味以最健康的方式呈现出来,细品尝带有少许青梅果仁味,这是传统青梅汤特有的味道,也是粤北地区客家人经久回味的味道。
【常温饮用】 青梅汤采用传功工艺与现代技术相结合,具有非常独特的青梅果仁的味道。在常温下饮用青梅汤,口感丝滑、醇厚、细腻,喉咙中甘草的回甘,带着淡淡的果仁味,这时身边的一切,都变成了最接近大自然的味道。
【冰镇饮用】 青梅汤冷藏至1℃~5℃,将会获得全新口感!这时的青梅汤口感会更加的清爽,生津止渴、清凉消暑!在喝酒之后、吃完大餐之后饮用冰镇青梅汤,非常解腻,一切的美好、都不期而遇!! [
【加热饮用】 青梅汤用加热至60℃~70℃ 之间,青梅果的果香结合甘草的甘甜,加上果仁味的点缀,口感得到全新升华,浓浓的青梅果香味、浓浓的甘草的醇厚,伴随着热腾的蒸汽,女性、小孩、老人更适合饮用,在冬天,给自己暖暖的回味!
【饭前开胃,饭后解腻】 酸匠青梅汤,主要原料青梅果+甘草汁,青梅果富含果酸和纤维素,能够提高肠胃蠕动,加快食物消化,减少油脂的摄入,减少饱腹感。
【酒中缓味,释放压力】 青梅汤,主要原料是青梅果+甘草汁,甘草汁属温润,加上青梅果本身具备的纤维素和去味的特性,喝的的时候配上青梅汤,能够及时降低酒的气味在口腔的存留所带来的不适感。酒后喝青梅汤,青梅果的清爽,更好的缓解酒后因为酒精所带来的不适感。
【聚会欢聚,畅享休闲时光】 在阳光肆意,慵懒的午后,约上三五好友,齐坐畅谈生活美好,配上一瓶青梅汤,共享此时欢乐。
【运动助燃脂,美食多吃不怕】 青梅汤含有19.8%的青梅果原浆,青梅果中含有丰富的果酸和纤维素,能够帮助肠胃蠕动,帮助消化,让多余脂肪对你Say goodbye。
【抽烟喉咙干燥,来瓶青梅汤润喉生津】 青梅汤中的甘草,《本草纲目》中记载属于药食同源,甘草是天然的调和剂,不仅温和去热,同时润喉、化痰止咳。抽烟朋友们的不二之选。
制作工艺流程: 1. 精选青梅,洗净去湿传统工艺酿制365天。青梅由青转黄。 2. 取酿制后的青梅原果去皮去核取果肉,提取果浆。 3. 甘草熬制6小时取甘草水。 4. 青梅果浆与甘草水按配方比例融合、均质。 5. 百万级无尘车间标准化生产,全程无菌冷灌、瞬时杀菌后出厂。
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